贵州都匀毛尖年货推介会上签下千万订单

贵州年夜饭打响第一枪，贵州茶叶将获得大单。2012年1月12日，由贵州绿茶品牌发展促进会、都匀市人民政府主办的2012都匀毛尖迎新年品牌推广论坛在贵阳举行。会上，来自北京的丰然茶叶公司与都匀毛尖茶生产贸易公司签订了20吨的采购协议，涉及金额数千万元。

茶叶出山：签百万订单

座谈会上，来自贵州省农委、黔南州、都匀市、贵州省绿茶品牌发展促进会、贵州省茶文化研究会、贵州省茶叶学会、黔南州等10余家茶企的领导和负责人询问都匀毛尖品牌发展情况。

近年来，贵州茶产业发展突飞猛进。目前，茶园面积已超过400万亩，茶叶加工企业700多家，贵州茶叶的品牌知名度不断提高。经过对中国几个产茶区的深入考察，安冉茶叶公司被贵州茶叶的品种和发展潜力深深吸引。最终选择了都匀毛尖茶，与贵州都匀毛尖茶生产贸易有限公司签订了采购协议，第一年采购20吨，价值近千万元。

据了解，被誉为千年贡茶、百年金奖的都匀毛尖是中国百年品牌。都匀毛尖茶独特的制作工艺，特殊的种茶环境，精湛的炒茶工艺，使都匀毛尖茶具有紧、细、卷带、银发、色泽翠绿的优美茶形，并保留了绵长嫩滑、香清鲜香、鲜爽的独特茶香。因此长期以来一直是夜郎地区贡院的贡茶。在贵州南部的茶山上，至今还保留着中国唯一的皇家贡茶碑。1915年，都匀毛尖茶和贵州茅台酒获得巴拿马万国博览会金奖。1956年，毛泽东主席品尝都匀毛尖茶后亲自命名。1982年荣获中国十大名茶，1988年荣获首届中国食品博览会金奖，2010年荣获上海世博会十大名茶，上海世博会联合国馆指定用茶。百年来，都匀毛尖荣获100多项世界级和国家级奖项，其中国家金奖36项，在国内外享有盛誉。

省农业委员会副主任胡成成

长期以来，都匀毛尖茶在春茶生产中一直以家庭作坊加工为主，占了相当大的比重，这就使得都匀毛尖茶有名无产。同时，由于其作坊式加工无法保证都匀毛尖茶的品质，严重影响了都匀毛尖茶的市场形象。此外，由于企业与企业、农户与企业各行其是，茶叶生产的数量无法成规模，更谈不上质量统一。都匀毛尖茶生产贸易有限公司是黔南州10余家茶企为了保质保量，形成合力，做大做强都匀毛尖茶品牌而成立的。目的是通过几个企业的发展，形成一个大规模的集团企业，保证都匀毛尖茶的批量生产和统一品质，最终形成企业做加工、销售和市场拓展，茶农种植茶叶分工细化的发展模式。增加茶农春茶和夏秋茶青收购，增加茶农收入。

会上，贵州省农委副主任胡成成表示：都匀毛尖的矛盾还是规模问题，基地集中是关键。如果茶园集中在50个乡镇，发展可以更加规模化、规范化。如何在标准和技术过程中突破和解决采嫩与促香的矛盾？标准化的基础是大规模的原料集中。提高农民积极性。喝茶的高端人群很少，中端市场很大。都匀毛尖茶要改变消费对象，做大众茶，200元左右一斤。人们会购买吗

北京枫然茶业有限公司董事长马跃表示，虽然包括都匀毛尖茶在内的贵州茶在品牌建设上仍落后于外界，但贵州茶品质优良，受到业界和资本市场的青睐。比如医药行业等很多大企业都把目光投向了贵州茶产业，拓展茶市场和外延，延伸茶的用途，在健康产业上有所突破。包括枫然茶业在内的外国企业以实际行动进入贵州茶业。在政府的重视和企业的共同努力下，贵州茶叶形成了真正的大市场、大市场。

林俊市长：都匀毛尖的弱项在于品牌运营，但这是优势，证明都匀毛尖潜力巨大。目前正在进一步扩大茶园规模，以企业为主体，拓展市场。

都匀毛尖茶生产贸易有限公司董事长欧阳国祥说：都匀毛尖茶以前自己的方式做的不多。在政府的引导下，大家出资成立集团公司，打造销售航母，分级包装销售，真正做省外市场，打造都匀毛尖旗舰店，形成对外辐射，做强都匀毛尖品牌。

贵州省茶叶学会秘书长郑说：20多家企业抱团是一个好的开始。之前各家产量都不大，也不是规模化。现在20多家企业要细化标准。