雪云绿茶产于浙江省桐庐县新河乡天堂峰和雪水岭,属于绿茶范畴。天丰和雪水岭地区有连续的高峰。主峰龙兴峰和三尖峰海拔都在900米以上。所以茶有“远山奇花”的比喻。
桐庐产茶历史悠久。早在三国时期,《桐君采药录》,“武昌、庐江、金陵茶比桐庐好”,宋代范仲淹曾写道,“花式桐庐,春山半茶。光有什么用?在雨开始发芽之前,“一首歌。
雪云绿茶结构紧凑,直形略扁,有芽露,色泽浅绿,清香爽口,汤色清澈、嫩滑均匀,叶底完整,色泽翠绿。雪、水、云、绿茶在无色透明的玻璃杯里冲泡,眼睛盯在上面。花蕾上下浮动。起初它看起来像一只玩珠子的鸟的嘴,然后它看起来像一千座水下山峰。绿芽挺立,清汤绿影。一缕白雾,芬芳四溢,举起酒杯,啜饮一口。渐渐地,你觉得神清气爽,口水盈眶,心里陶醉。