以茶代酒的礼仪知识

以茶代酒越来越被日常生活所接受，成为当今优雅人际交往的新礼仪知识。

自古以来就有客人倒茶的礼仪知识。酒只在餐桌上不可或缺，茶却很少出现在餐桌上。越喝越是发自内心的担心。但现在不同了。餐桌上以茶代酒，很贴心。酒是欲望的盆友，越喝越晕。茶，独饮，淡雅；很多个体共享资源，这就是幸福。茶，总是让一个好人吃不了好报，放手吧，越喝脑子越清醒，事情越清晰，人生道路训练有素。

在“以茶代酒”的历史典故中，以三国为例，孙皓因误酒，强迫别人喝酒而臭名昭著，而独自一人在桌的魏尧不能喝酒，但魏尧是孙皓父亲的老师，他写的是《孙河传》，所以不能恼火，但孙皓不想看到他一个人喝酒，扰乱了大家的兴致。因此，想到一个办法，就是悄悄地让魏尧“以茶代酒”。

可见，酒又是餐桌上所有大胆而尴尬的物品。信佛的人常说喝茶算息可以使人平静，注意力集中，但也说茶可以用于政治、军事、贸易、交友、艺术。