如何冲泡红茶用冲泡技巧红茶苦涩的原因是什么？

在绿茶盛行的中国茶叶市场，红茶是后起之秀。红茶性情温和，口感比绿茶更醇厚，更有暖胃的功效。这是当今世界上消费最多的茶。但是对于初学茶的人来说，想要沏一杯好喝的红茶并不容易。

很多茶友不明白，为什么同样是自己泡的红茶，喝起来又苦又涩。红茶怎么冲泡？也许你犯了一个错误，错误的泡茶方法。.

茶喝多了

很多制茶新手不太了解红茶的冲泡方法，或者喜欢喝浓茶。他们每次冲泡红茶，都会往杯子或碗里放很多茶叶，增加了红茶的浓度和苦味。此外，红茶的过量也使得整个制茶过程不便于操作。

直接用开水冲泡。

红茶属于全发酵茶，在鲜度和嫩度上比绿茶“老”，但比乌龙茶和红茶年轻很多。即使我们常说红茶没意思，也不能用开水冲泡。即使红茶品质稍差，也最好不要用开水冲泡。茶叶的温度应大致控制在90-95左右。如果是高嫩度的优质红茶，85为宜。

洗茶太慢了。

越是有名的红茶，完全没必要洗。但是很多喝茶的人习惯了洗茶，一定要快进快出，不要被几秒钟搞糊涂了，不然再好的茶也没味道了。

煲汤的时机不到位。

每泡一泡红茶，汤的时间都是有规律的。除了一袋茶泡到底，红茶第一泡一般从7秒开始(前三泡维持在7秒)，以后可以增加冲泡次数。

冲泡小建议：

暖杯：泡茶前用热水杯更有利于发挥茶香。

润茶：泡茶时，先注入三分之一的润茶，这是茶叶充分吸水，便于茶汤沉淀。

温馨提示：

不要用茶水服药，服药前后1小时内不要喝茶。

金俊美不宜与人参、西洋参同食，避免喝浓茶解酒。

饭前不喝茶，饭后不马上喝茶，隔天晚上不喝茶。

孕妇忌喝茶，女性经期不宜喝浓茶。