刘茶山
1660年,清顺治平定云南,“普洱等地有六大茶山,普洱府设在纳尔。普洱茶产于六大茶山最早的文献中,1799年《滇海虞衡志》一书中提到“普洱茶名重于世,云南之所以生产有利可图,是因为从普洱所属的六大茶山,即悠乐、戈登、益邦、茫枝、漫转、漫沙中走出来的有几十万人。\" 《南诏备考》:\"普洱茶产于六大茶山,如曼沙、曼砖、悠乐、益邦、芒枝、戈登等,而带亿邦和曼布里克的味道更好.古六茶山区有五座茶山,位于今西双版纳勐腊县中北部,又乐(基诺山)位于景洪市。今天的伊吾茶区隶属于古曼扎山。
现在的曼转、曼撒、悠乐都是以大叶茶为主,香气饱满,滋味均匀,水润甘甜。乌桕、戈登、芒枝多为中小叶种,香气高,味浓,刺激性略高。