寿眉茶功效及寿眉茶制作工艺介绍

寿眉茶简介

寿眉茶简介

首梅茶叶

寿眉茶，有时被称为工美，是一种由茶树芽叶制成的白茶，茶树芽叶是蔬菜茶的一个性别组。用茶芽叶制成的毛茶被称为小白，它不同于福鼎大白茶、政和大白茶和用茶芽叶制成的大白茶。茶芽曾被用来制作白银针，后来又被用来制作白银针和白牡丹，而小白则被用来制作贡品眉毛。一般贡眉为上品，质量优于寿眉。近几年一般只叫贡眉，不再有寿眉的商品出口。

中文名：寿美

不要说：工美

种类：白茶

产地：福建省政和县

功效：清凉解毒、明目、退烧、祛暑(文章来自网络；版权归原作者所有)

长寿眉茶的分类

长寿眉茶的分类

寿眉有清热祛暑的功效，是夏季的好饮品。清爽提神，茶中富含氨基酸、茶多酚、矿物质、维生素、锌、硒等人体所需的微量元素。具有生津止渴、清肝明目、提神醒脑等作用。它现在被认为是一种安全、营养的绿色健康饮料。

以上内容就介绍到这里。寿眉，也称为工美，是一种由茶树芽叶制成的白茶，是蔬菜茶的一个性别组。寿眉的叶片略丰满细嫩，芽叶与枝相连，无老梗，叶卷如眉，香味纯正。是一种口感和味道都很好的白茶产品，具有收藏和储藏价值。

寿眉茶生产工艺介绍

寿眉茶生产工艺介绍

主要工艺包括四道工序：摊、定、搓、烤。

清明至谷雨前，是采摘寿眉茶的黄金季节。

寿眉的采摘标准是一芽一叶一芽，初二叶，芽长15~20 cm。一般炒500g超干茶需要6万芽叶左右。

采摘下来的寿眉芽叶一定要精心采摘，达到嫩、匀、净的目的。

采摘下来的芽和叶放在一个竹匾上，摊放2~4小时后油炸。

以上是寿眉茶的三种制作工艺和特点的介绍。通过上面的介绍你应该明白了！希望能帮到你。

寿眉茶怎么选？

寿眉茶怎么选？

如何挑选寿眉茶看茶叶的外观？寿眉冲泡前，叶子有点扁圆，看起来像扁眉，长满了毛。寿眉新茶，颜色看起来很绿。

看茶汤的颜色。选择生日眉的时候，最好选择可以试茶的。酿造寿眉时，叶底均匀柔软；而且冲泡出来的寿眉茶叶非常鲜艳。看看树叶的底部。冲泡寿眉后，叶底均匀柔软。湿水后，寿眉茶叶变得非常鲜艳，叶子的主脉是红色的。品尝一流的寿眉茶。入口口感醇厚爽口，香味扑鼻。感觉很清新爽口。