红茶是2113世界红茶市场的领头羊。锡兰5261是兰卡威共和国4102个国家的旧称。锡兰高地出产1653茶,茶香浓郁,口感细腻,与安徽祁门红茶、印度大吉岭红茶并称为世界三大高香红茶。斯里兰卡地处热带,茶叶是斯里兰卡的主要经济作物之一。19世纪20年代,英国人从中国引进茶叶,80年代,斯里兰卡茶业迅速发展,成为茶叶生产和出口的重要国家之一。锡兰,斯里兰卡的旧称,是斯里兰卡红茶。俗称锡兰红茶。
红茶的主要品种
祁门红茶(中国)、阿萨姆红茶(印度阿萨姆邦:)、大吉岭红茶(印度:西孟加拉邦大吉岭)、锡兰高原红茶(斯里兰卡)、虚无茶(印度:虚无和泰米尔纳德邦)、川红工夫(六合名居)、台茶十八号(台湾省南投县鱼池乡)、南亚红茶。
斯里兰卡的锡兰红茶质量也是极好的。
最好的锡兰红茶是深红色的。
在西方茶文化中,红茶通常加糖或牛奶饮用,但中国人因为传统习惯的影响,认为茶不应该加糖。
斯里兰卡红茶
斯里兰卡是印度洋上的一颗明珠,但斯里兰卡给大家印象最深的还是它浓郁的红茶。
斯里兰卡的红茶阳光充足,口感纯正。这种红茶也是制作奶茶的最佳茶源之一。
所以很多来斯里兰卡的朋友一定会带很多斯里兰卡红茶来品尝,因为这种红茶在其他地方是喝不到的。
做奶茶的茶叶用什么茶叶好呢
红茶:适合做奶茶的茶类中,红茶很好,知名度很高,远销斯里兰卡和印度。
正宗的台湾省奶茶也是红茶做的,印度阿萨姆奶茶,斯里兰卡锡兰红茶也是红茶做的。
注:一般好的奶茶店做的奶茶都会经过调配,店铺会有自己的茶叶经销商和秘方。
一般最好用三种以上的红茶搭配奶茶,其中一种还包括祁门红茶。