中国茶艺的归纳与综合呈现
饮用白茶及白茶保健的浸泡方法
白银针泡法第一次介绍
中国茶艺归纳综合先容
茶艺经过几千年的酝酿、发展和沉淀,已经不仅仅是一种简单的技艺,而是一个错综复杂的体系。在茶艺的成长历程中,先后出现了炒茶、煮茶、点茶、泡茶四种茶法。现代最重要的是泡茶的方法。这种方法也有很多种,比如制壶、盖杯、制玻璃、功夫等。各地的泡法也不同,有安溪式泡法、潮州式泡法、宜兴式泡法、诏安式泡法。当然,绿茶、红茶、黑茶、白茶、花茶、黄茶、紧压茶的浸泡方法也是不同的。茶艺不仅是一种手艺,更是一种礼仪。有一定的流程,包括备茶、摆茶、润茶、奉茶、品茶、储水、收器等。观看茶艺表演就像浏览一件精美的艺术品,有些茶艺很有特色,有绿茶、乌龙茶、安溪功夫茶、潮汕功夫茶、武夷功夫茶、祁门功夫茶、餐桌乌龙茶、中国乌龙茶、普洱茶。
品白茶与白茶保健的泡法
对于重度饮酒者来说,最好喝淡一点,因为淡泊是白茶最正宗的茶味,所以此时最好把白茶泡淡一点。
对于在喝法和泡法上属于重度饮酒者,最好是淡饮,因为淡漠是白茶最正宗的茶味,所以此时最好是淡泡白茶。
对于比较注重浸泡保健的人来说,最好用煮喝的方法。这是民间一直沿用的秘方3354,用清水和15g老白茶(陈年三年以上)煮3分钟后滤出浓汁。冷却到70时,加入一勺蜂蜜或冰糖,加热饮用,使你感到清淡,心情舒畅,口感醇厚独特。
茶叶的保健功能属于水的长流,不能中断,否则很难发挥作用。古代名医华佗在《食论》中提出了“苦茶久服,益思”的论点。茶要适可而止,不能一味。俗话说:“饭后茶助消化,下午茶提神。”饭前、睡前不宜喝茶。
白毫银针泡法先容
白银针泡法:白银针杯泡法
在200ml的马克杯里,取5g白茶,用90度的开水温一下,先闻一闻,然后直接用开水冲泡,一分钟后即可饮用(白茶是不经揉捻加工的,茶汁不易浸出,冲泡时间一般比较长。
随着水温和茶量的不同,想要茶汤粘稠,时间会相对延长,尤其是冲泡陈年白茶。)用这种方法,白茶溶于水中,茶汤极其爽滑甘甜,也便于欣赏白茶的沉浮。在欣赏和饮用的同时,可以体验冲泡白茶的意境。白色银针碗覆盖方法
取茶叶约3克,盖一碗约130CC,水约2-3分钟,水2-3分钟,三遍后适当延长。
先闻香,再品香,顿时觉得香气四溢,回味无穷。通常可以用带盖的碗泡12到15次,非常耐泡。