农大学生到茶村学习制茶技术

核心提示：近日，为了更深入地探访茶文化，福建农林大学茶乡感德青年致富实践队9名学生来到安溪县。

近日，为了更深入地探访茶文化，福建农林大学茶香道德青年致富实践队的9名学生来到安溪县感德镇村，在安溪县唯一的画室，与安溪铁观音制茶工艺大师陈先生进行了深入交流。

在品茶过程中，陈从茶的形、色、香、味、汤色、叶底等方面讲解了每杯茶的区别。同学们还讨论了各大茶的茶文化信息，如制作工艺、品质特点、冲泡方法、功能成分等。品茶结束后，陈带领同学参观了著名的画室。谷亮工作室是安溪县第一个铁观音制茶大师工作室，也是第一个铁观音国家级非物质文化遗产工作室。陈还带领同学参观了梯田茶园。他说：“铁观音很娇气，要像对待自己的老婆孩子一样对待茶树。