伍兹仙毫是什么茶
洋甘菊麦芽山楂茶原料及功效介绍
清蒸茶和鲫鱼茶的烹饪与功能
午子仙毫是什么茶
五仙号茶是绿茶的一种,是西乡县茶叶科学家研制的国家级名优绿茶。是陕西省政府外事礼品专用茶。产于陕西省汉中市西乡县、宁强县、勉县,被誉为“中国名茶之乡”。伍兹西安齐昊创建于1984年,是陕西省名牌产品。形似兰花,色泽翠绿,叶底甚至有嫩芽,被称为“茶中皇后”。长期饮用可以补充人体所需的维生素,具有解毒、抗氧化的作用,增强人体的抵抗力和免疫力。伍兹仙蒿还可以提高消炎药的疗效。只要用5%浓度的伍兹仙毫水来输送消炎药,就能提高消炎药的疗效,有利于绿茶中的儿茶素和扁柏酚。这些成分还具有很强的抗菌抑菌作用。
决明麦芽山楂茶制作材料及功效介绍
决明子麦芽山楂茶材料:茶叶和荷叶各6克,山楂和麦芽各30克,决明子15克。做法:取决明子、山楂、麦芽同锅,加水适量煎煮30分钟,再加入茶叶、荷叶,再煎煮510分钟,倒出药汁,药渣加水煎煮取汁,两药汁合并。用法:代茶饮,每日1剂,连用10天。加入适量冰糖调味。功效:平肝解暑,促进消化,降血脂。适用:肥胖、冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症。注意心脾两虚,脾肾两虚,体弱者不宜服用。
清蒸茶鲫鱼茶美食制作及作用
原清蒸茶鲫鱼材料:鲫鱼一条(约300g),绿茶10g,姜葱适量。制法:将鲫鱼内脏清洗干净,用油盐短时间腌制,将茶叶用冷水洗净,填满鱼肚,将鱼放在盘子里,撒些姜,最后隔水蒸10分钟。鱼煮熟后,取出茶叶,加入适量葱花。广东省中医院副院长杨志敏教授评价:绿茶以形美、色绿、香、味美、四绝著称。其主要成分茶多酚是著名的抗氧化剂。表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)和茶黄素是脂肪的克星,减肥减脂全靠它们。绿茶具有提神醒脑、清热消暑、消食减肥、生津止渴、降火明目等功效。对心脑血管疾病、癌症等现代疾病也有一定的辅助作用。鲫鱼味道鲜美,纤维短,容易消化。兼容蒸制,特别适合夏季易烦躁、易心烦、多汗的人,湿热体质的肥胖者,长期吸烟饮酒过量的人。禁忌:绿茶性寒,脾胃虚寒,阳虚者不宜多食。