两陈皮两金,百年陈皮胜黄金
陈皮因“陈年好”而得名,最早由南宋梁朝陶弘景于《名医别录》年提出。意思是陈皮越老疗效越好,陈方不同年份疗效不同。
陈皮中的挥发油干而浓,有辣味,直接使用容易伤人。
长时间存放的陈皮挥发油挥发,辣味温和,能更好的起到理气健脾、祛湿化痰的作用,这也是陈皮越陈越贵的原因。
经研究表明,白茶越老药用价值更高
白茶具有降血糖、降血压、降血脂、抗氧化、抗肿瘤、抗辐射三大功效。
民间传说,白茶越老,药用价值越高。中国白茶研究所对此进行了一系列实验。科学证据证明,白茶越老,药用效果越好。
白茶的茶龄越长,黄酮类化合物的含量越高。通过实验,我们发现白茶储存量过多。
年份越久的普洱茶,到底好不好
平时是不是经常听人说普洱茶越久越好越值钱?
所以很多人都会有这个疑问:这么久的茶是不是很牛逼?
华阳君和你聊天。普洱茶营销的常见套路之一就是越来越香。
现在,我想用一段话告诉你结论。普洱茶在一定时期。
决定天尖茶价格的因素
原料:原料是决定田健茶叶价格的基础。原料的质量决定了田健茶的品质。原材料越年轻,专家材料越丰富,后期转化越好。
技术:田健茶的制作技术是决定田健茶价格的关键。烘干、烘焙等工序是否达标,会直接影响茶叶的口感。
储存:储存越好,空气流通越好,无异味,后期转化越好,口感和功效越好。
年份:陈年田健茶,年份越长,价值越高。不同年份的田健味道大不相同。
怎样挑选陈皮
一年陈皮,古人说:“一两老皮一两金”,“百年陈皮胜于金”,“百年陈皮千年人参”。可见陈皮时间越长越值钱。陈皮的质量好坏。好的陈皮可以说是弥足珍贵。通常越老的陈皮质量越好。陈皮越好,陈年的陈皮时间越长,越容易捡。白色的内髓会慢慢褪去,颜色会越深,皮薄,颜色也不会鲜艳。它闻起来像旧草药。
陈皮的价格,好的陈皮值一千块钱,自然好的陈年陈皮,价格自然会贵;贵的陈皮质量就一定好吗?那不一定。毕竟现在假陈皮太多了,但有一点可以肯定:10年以上的好陈皮,不到1000元/斤(1000元/500g),肯定是卖假货的。