一位大师购茶经验介绍

购买茶叶的专家经验

如果对茶叶一无所知或者略知一二，最好去信誉好的茶店，比如品牌店、老字号茶店，这样茶叶的质量才有保证。商场、超市等卖的茶叶。是密封的，不能品尝。一般可以自己喝。

快速了解茶叶的一个好方法就是多去茶叶市场，多喝，多问，多聊。目前在一些大城市、茶叶产地等地都有茶叶批发市场，价格选择多样，品种繁多。每个店的买卖渠道不同，茶叶质量难免参差不齐。但是参观高中很有趣。

请常去茶城，多买些茶叶，而不是给我们一些宝贵的经验。

选择商店

店铺或者店主的风格或多或少透露了店里的茶叶信息。第一，干净；第二，不要请客人，不要强迫他们品尝；第三，有更多的品种和价格可以选择，而不是去别的房子购物。第四，每一种茶都是密封的，很受欢迎。第五，谈茶是真的，不是忽悠人；第六，这个不是绝对的，但是买哪种茶最好的主人是产茶区的人，最好是茶农开店。

2.初选

茶跑不掉。确定要买的茶叶后，多找几个，问一下价格，再看看茶叶样品的外观。比较了三种茶的价格后，大致确定了两三种茶。

3.鼓泡试验

将精选的茶叶一一泡好，这是“汤”更专业的表达。这样我和老板就有了共同语言，短时间内就会缩短距离。这将帮助你更多地了解茶。运气好的话，我老板可能会给你更多的折扣。

比较

开汤后，对比几款茶的品质。品尝几种茶，感受茶的清香，体会茶是否是自己的最爱，是否有重迷茫、苦迷茫、草迷茫等等。以及喝茶时喉咙是否有刺痛感和淤青感。其中味道的深浅和香气的类型是你最喜欢的茶，喝的时候喉咙没有异常的感觉。

(专业术语“茶汤爽滑”)可以作为替代。

5.量

购买数量。茶叶存放不当，容易影响茶叶的风味。如果没有冷藏设备单独存放茶叶，建议一次买少量，尤其是绿茶，因为绿茶的鲜度好。为方便饮用和储存，建议茶叶单独装在50克的袋子里，颗粒状绿茶可以用7克左右的小真空包装。

6.茶叶样品

买茶的时候可以让老板按照一杯茶的量再包一两杯茶，或者带回家品尝，或者带给朋友品尝。茶主将主要满足这种需求。除了一些劣质茶，很难判断茶的绝对好坏。或许更重要的是，茶是否适合自己的口味，喝了之后是否舒服。还是那句话，简。