反式脂肪酸是有害的。
饮用脂肪
影响孩子智力发育。
易患慢性病。
泡泡茶的营养很低。
奶茶店黑幕
将奶茶与工业原料混合
这是奶茶店的潜规则。
奶茶的危害大家肯定都听说过。现在大街小巷随处可见茶叶店,各种品牌,各种风格。经常喝这些三无奶茶会影响身体健康。想了解奶茶的做法和奶茶店的费用?那我们来看看。
为什么现在奶茶店越来越多了?因为奶茶特别赚钱。为什么能赚这么多钱?归根结底,大部分奶茶店用的材料都很便宜,没有任何营养成分。
反式脂肪酸的危害大
牛奶精主要是由植脂末和植脂末制成。它在制造过程中不添加任何牛奶,只是在植物油中加入水和各种添加剂,经过调配、乳化、杀菌、干燥,制成类似牛奶的东西。
牛奶精华中含有的反式脂肪酸不易被人体消化吸收,长期在体内积累会促进肥胖。
反式脂肪酸还含有高热量和高胆固醇,对人体有害。
同时还会增加血液的粘度,对记忆力有一定的损害。长期摄入过量的反式脂肪酸会增加女性不孕。
常喝屯脂肪
奶茶喝多了对人体有很多坏处。奶茶高糖、高油、高热量,没有营养价值,被认为是垃圾食品。奶茶中添加的奶精大多是椰子油。喝多了容易发胖,脂肪容易堆积在肚子上,形成中等身材。
影响幼儿智力发育
虽然泡泡茶中的香精和色素是按照国家食品添加剂标准添加的,但是喝多了是有害的。尤其是小孩子。特别是对孩子的智力发育和行为健康。
容易患上慢性病
椰子油中含有大量的饱和脂肪酸,会加速体内胆固醇的生成,血脂也会迅速升高,形成血管硬化。长期大量饮酒易患高血压、糖尿病等慢性病。
统计显示,大量饮用奶茶三个月以上,血脂和胆固醇会上升。
奶茶只是油和糖的结合,因为奶精不是牛奶的成品,奶茶中有大量的糖,几乎不含钙,对身体伤害很大。
最好不要天天喝奶茶。一周最多喝两杯,满足你的渴求。所以奶茶不能喝太多。
珍珠奶茶营养很低
正宗的泡泡茶一般是用鲜奶、奶粉、冰糖或蔗糖、红茶、纯净水、木薯粉制成的黑珍珠。
但后来由于竞争激烈,个别商家开始动脑筋,在口味和成本上下功夫。
事实上,一些色、香、味俱佳的泡泡茶,只是由几种粉末勾兑而成,奶精(注:不是奶粉,更不是鲜奶)、塑料、芒硝和工业氯化镁等化学物质成为了一些泡泡茶的主要原料。
泡泡茶一家连锁店的老板说,泡泡茶里的小黑球叫珍珠粉球,主要的公料是木薯淀粉。但是单纯的木薯淀粉并不能让珍珠充满弹性,现在普遍的做法是在其中加入小麦蛋白。
即便如此,还是有商家觉得弹性不够。为了让珍珠更有嚼劲,他们添加了合成高分子材料。
说白了,高分子材料就是塑料,这也是业内不言而喻的秘密。这样的成分是不能被人体吸收的。
另一方面,营养学家和医生对泡泡茶的营养价值一直评价很低。
营养专家曾在《饮食科学》杂志《粉碎珍珠奶茶的营养神话》上撰文指出,泡泡茶中的奶精含有极少的牛奶。
它不能补钙,更不能补充蛋白质。它只提供糖和脂肪。尤其是脂肪含量高达40%-75%。最糟糕的是,奶精中的氢化植物油,是一种反式脂肪酸,不仅会影响心脑血管健康,还会增加乳腺癌和糖尿病的发病率。
专家表示,偶尔喝泡泡茶不会对身体造成很大伤害,但她提醒两岁以下的孩子不要喝泡泡茶,学龄前的孩子更应该少喝。
因为儿童的排毒系统尚未成熟,对奶茶中的香精、色素等食品添加剂更为敏感。此外,糖尿病、心脏病、失眠的人和孕妇不宜饮用。
专家不建议孩子喝泡泡茶。那些人工色素和防腐剂对孩子有害,那些珍珠容易被吸入气管。
专家整理了一份垃圾食品清单,里面大家都提到了泡泡茶。专家对它的评价是,泡泡茶营养含量低。如果含有过多的奶精、甜味剂、色素,大量食用后会增加肾脏的负担。
营养学家介绍,泡泡茶主要由茶叶、糖浆、奶油、固体添加剂和液体添加剂组成。一杯400 ml的泡泡茶,常温下需要20 ml的糖浆,30 g的奶油,适量的珍珠,而这一杯的热量几乎相当于一碗白米饭!
奶茶店黑幕
4块钱一杯的奶茶,但是里面没有牛奶,只有可能对人体健康有害的奶精和奶精粉.昨日,在奶茶店工作近2个月的大学生杨斌(化名)受不了同学天天吃这些垃圾食品,在微博中贴出104张图,曝光了自己在奶茶店看到的黑幕,引发网友热议。
记者前往被曝光的奶茶店了解情况,并将情况上报给了沙坪坝区美国食品药品监督管理局分局。最后,该局派出执法人员调查核实,网友所说部分属实,店内有过期原料。同时,该局表示将对此事进行进一步调查。
奶茶用工业原料冲兑
昨日上午,网友各大曝光组率先在微博上发布长微博,以第一人称讲述了重庆大学一名大三学生在奶茶店打工发现的黑幕。
只知道地沟油不能吃,没想到现在奶茶也不能喝了.据微博作者称,该学生工作近2个月,在奶茶店看到奶茶制作过程后,我彻底毁了自己的三观。
记者在微博中看到,作者用图片和文字记录了奶茶店不为人知的细节,其中第一张图是一个标有水晶花脱脂粉的包装袋,你喝的奶茶就是这样一袋化工粉.作者说奶茶店用脱脂奶粉制作奶茶,但其实我们喝的奶茶并不是真正的牛奶,也不是奶粉。
除了曝光奶茶里没有牛奶,作者还说奶茶店里做奶茶的淡奶、做雪糕的巧克力片、做冰沙的炼乳等一系列原料都过期了,每一种奶茶都必须放的淡奶,其实已经过期半年了!据作者说,最奇怪的是制作水晶白菜冰的原料,上面没有生产日期。当然,老板是不会吃这些过期食品的。
不要小看一次性奶茶杯。作者在微博中说,这些杯子都是回收的,只是用洗洁精清洗过。如果你喝奶茶的时候觉得杯子都干瘪了,恭喜你中奖了。
作者还透露,奶茶店里用来榨果汁的水果也是烂的,而用来做零食的海带加工地居然在厕所里,味道超级差,每次上厕所都恶心想吐。
虽然各大曝光组只有13个粉丝,但这条微博立刻引起了网友的关注,并被广泛转发。
这是奶茶店的潜规则
看到网帖后,记者立即赶到雪公主奶茶店,花4元买了一杯原味奶茶。在工作人员制作过程中,记者询问奶茶的白色粉末是什么,工作人员淡定的说是奶粉。
这是奶茶专用奶粉,一袋300多元。在记者的要求下,奶茶店老板唐先生带记者进入奶茶店堆放原料的地方。记者看到地上堆着两袋脱脂奶粉。
唐老师说奶茶店里植脂末的应用很普遍,几乎每家奶茶店都在用,我学做奶茶的地方就是用这个
杨斌说,虽然一袋25斤的脱脂奶粉成本是300多元,但每次奶茶只放2勺,所以每杯奶茶的成本不到1元钱。
结论:以上就是三九养生堂给大家介绍的奶茶的危害。你们都明白。这个对于喜欢喝奶茶的人来说真的很有用。看了奶茶的做法和上面提到的奶茶店的费用,不要随意在外面买奶茶,一定要慎重选择。