红茶在海外很有名。中国大部分人都知道它好,喜欢它的人也不在少数。很多人向我抱怨红茶的苦味。其实并不是。红茶的美味比绿茶和乌龙茶更需要冲泡技巧。
为了方便大家在办公室/家里喝红茶,我给大家介绍几种常用的简单易学的冲泡方法和技巧,比如waft杯、盖碗、茶壶等。
飘溢杯是随着乌龙茶(铁观音)而兴起的泡茶工具。办公和家庭都适合,有些老茶客出差的时候也带着,也就是当茶壶茶杯。
飘溢杯是台湾商人发明的,用于乌龙茶(铁观音)的冲泡,所以也叫速溶冲泡。用飘溢杯冲泡乌龙茶(铁观音)时,容易掌握茶量和冲泡时间。很多茶店和商家也在忙的时候用雅致的杯子冲泡铁观音招待客人。
选择飘逸杯:市面上飘逸杯的品牌很多,很容易买到。选择一个结实的,大小(容量)与身边喝茶的人数相匹配的。1-2人可以小一点,容量100ML,2-4人就得选200ML左右。