竹叶青茶是什么茶
峨眉竹叶绿茶属于绿茶。竹叶绿茶产于四川省峨眉山。峨眉山是中国的主要景点之一。郭沫若在大门上写了“天下名山”四个大字。现代峨眉竹叶青茶是20世纪60年代创制的名茶,其名称由陈毅元帅取。
竹叶青茶的功效和作用
竹叶绿茶能解渴消暑,解毒利尿。竹叶绿茶清香可口,微黄淡绿,竹叶绿茶汤晶莹剔透,具有生津止渴、解热、解毒、祛痰的功效。竹叶绿茶能清热消炎,利尿通络。竹叶绿茶含有皂甙、糖类、维生素A和C,具有清热消炎、利尿通便的功效。竹叶青是一种纯野生植物,生长在悬崖的缝隙中。《本草纲目》说:味苦性寒,无毒。竹叶茶的作用有:治绞痛、小便不通、扎破、定肿、明目退翳、安胎止血。滋肾益气,利膀胱,止霍乱,生发。主林、经闭、破血块、排脓、痔漏泄泻、目赤肿痛、肿毒,用于治疗妇女的泡脚疮、外阴疮。
竹叶绿茶是很好的食疗食品,但凉性竹叶绿茶有寒凝痰积的副作用。喝凉性的竹叶绿茶,既能清火化痰,又能引起脾胃、痰浊积聚。所以不要喝凉性的竹叶绿茶。不管茶叫什么名字,都不能凉着喝。很多人不关注。
竹叶青茶的茶文化
1964年4月下旬的一天,陈毅副总理一行路过四川。当他们来到峨眉山时,他们住在半山腰的万年寺。老和尚泡了一杯新摘的绿茶,送到陈毅手里。一股芳香扑鼻而来。陈毅笑着喝了两口。味道醇厚,香甜爽口,他感到神清气爽,疲惫不堪。他甚至问:“这茶是哪里产的?老和尚答道:“这茶是峨眉山的土产,用独特的工艺精制而成。陈毅又问,“这茶叫什么名字?老和尚答道:“还没有名字呢!请给头一个名字!陈毅一口拒绝,“我是俗人,俗舌俗语,不会高雅。老和尚再三请求,陈毅高兴地说:“我看这茶形似竹叶,又美又顺眼。姑且称之为‘竹叶青’吧!从此,与中国美酒齐名的峨眉竹叶青茶有了自己的名字。