女人都喜欢红茶,但红茶的味道只有正宗的红茶泡法才能体现出来。红茶的泡法有哪些?
红茶的冲泡方法有哪些?一般来说,品尝红茶有三种方法:一是冲泡,二是煮沸,三是混合。喝红茶时,宜在茶具上覆盖白瓷,以欣赏其色泽,增加其保湿性能。
煮法适用于饭前饭后。人数多的时候,在少数民族地区比较流行:把茶叶放在火上的铜锅里煮,煮开后倒出锅,分给每个杯子。煮的方法往往与喝的方法相结合,并加入适当的调味品。
红茶的冲泡方法有哪些?红茶的冲泡方法比较简单,以杯冲泡为例:先将杯温,用热水烫杯;然后将2-3克茶叶放入杯中,注入100度开水,加盖浸泡三分钟,盖上盖子;先闻杯盖上的“盖香”,再闻杯中的茶香;闻香观色后,趁热慢慢啜饮精品,体会清香醇厚的滋味。如果喝的时候不加任何调味品,只能尝到茶的本色,这叫清饮。如果加入糖、牛奶、柠檬、蜂蜜、咖啡等。对茶叶来说,茶叶的自然香味会发生变化,这就是所谓的混合饮料。