云南红茶标准冲泡法 冲泡云南红茶的注意事项

云南红茶冲泡注意事项！

滇红茶的冲泡注意事项！

云南红茶是中国著名的一种茶，也是许多饮茶者喜爱的一种红茶。其味道甘甜爽口，香甜扑鼻，营养丰富。但要想让茶汤味道更好，就要正确冲泡，并注意相关冲泡问题。那么，现在就来了解一下云南红茶的冲泡注意事项吧。

滇红茶标准冲泡方法

水温：85度为宜。

时间：36秒内出汤。汤是金黄色的，鲜红的。

器皿：最好是盖碗。不要用茶壶。

用量：45g，水150ml。

冲泡云南红茶前，要选好要用的茶具。其实有很多种选择，玻璃杯、水晶杯、白瓷杯，让你在泡茶的过程中能直观地体会到茶叶的美。

你要冲泡的云南红茶味道好不好，茶的品质很重要。那么泡茶的水可以是山泉水，矿泉水，纯净水。将一小袋红茶放入器皿中，倒入开水，然后放入8090的热水中，浸泡时间不超过15秒，即可饮用。

当然，除了冲泡的水质，泡茶的水温也很重要，过高或过低。过热的茶气不醇厚，过低的香气滋味无法充分释放。浸泡时间决定了红茶的甜度。每个人都有不同的品味。茶汤在不同温度和冲泡时间下的层次感，只有你认真练习后，才能找到自己喜欢的、适合自己的冲泡方式。

以上是云南红茶的标准冲泡方法，大部分云南红茶也适合以上冲泡方法。只有少数云南红茶可以有较高的温度，水温达到90度左右，但一般85度是最合适的温度。那么这个怎么区分呢？根据发酵程度，轻发酵泡85度，重发酵泡90度。

滇红茶的冲泡注意事项

冲泡云南红茶，一定要注意选择的茶具。最好使用透明玻璃、水晶杯或白瓷杯，这样饮茶者不仅能充分享受茶的清香，还能欣赏其迷人的色泽。不宜用保温杯泡红茶，不要喝太多的茶，更不要喝隔夜茶。

云南黑茶是一种一级黑茶，黑茶最大的优点就是可以混着喝。加入适量的糖、牛奶、鲜花、蜂蜜、柠檬等。根据个人口味可以达到加分，丰富口味。

在冲泡云南红茶的过程中，一定要注意冲泡的时间，不要太长，因为茶叶中的茶多酚放久了会迅速氧化，茶味会变涩，可以适当控制冲泡时间，释放出最佳的茶香。

注意用淡水冲泡云南红茶。用新鲜的凉水泡茶可以充分释放茶的香气，隔夜水和二度开水不适合冲泡云南红茶。

冲泡云南红茶时，要仔细考虑茶叶的用量，建议多冲泡几次，这样才能充分发挥云南红茶的醇香。

云南红茶一般分为功夫红茶和碎红茶，不同的茶其实在饮用方法上是可以有选择的。那么清饮法适合喝功夫红茶，重在享受它的清香和醇厚。至于碎红茶，适合混饮。