毛尖茶属于绿茶的一种。其形细、圆、亮、直、白,色绿,洗后香气高而持久,味浓而醇厚,汤色明亮清澈。毛尖有自己独特的色、香、味、形。其色泽清新洁净,无杂质,香味淡雅清新,滋味鲜醇甘甜,匀、亮、绿、亮、白。
不同地区生产的毛尖茶可以用当地的名字命名,如河南信阳产的信阳毛尖茶,湖南巍山产的巍山毛尖茶,黄山地区产的黄山毛尖茶。那么为什么给它起名毛尖呢?知道了它的特点,大家就明白了。毛尖茶外形细、直、圆、滑。茶的全身都长满了白毛。茶的全身都披上了一层绿色的衣服。香气悠远悠长。茶汤的味道非常鲜、浓、甜、独特。冲泡出来的茶汤呈绿色,茶叶散开,慢慢沉入杯底。茶叶均匀、嫩、鲜、绿、滑。毛尖茶可分为巍山毛尖茶、信阳毛尖茶(信阳毛尖茶,又名河南毛峰)、信阳毛尖茶、茅坪毛尖茶、都匀毛尖茶、黄山毛尖茶等。因绳圆、紧、直、尖,产于河南信阳,故名信阳毛尖茶,是河南名牌。此外,还有悠久的茶文化历史,是湖北省茶文化的一朵奇葩。毛尖在色、香、味、形上有独特的特点。其色泽清新干净,无杂质,香味淡雅清新,口感鲜醇香甜。
一个优点:止血消毒。用毛尖茶水清洗伤口,不仅能起到消毒抗菌的作用。对于小伤口,还能起到止痛止血的作用。好处:分解烟草毒素。喜欢抽烟的人不妨试试毛尖茶。毛尖茶可以分解烟草中存在的一些毒素。尤其是尼古丁对人体的危害。好处:抗菌。毛茶有很好的抗菌消炎作用。尤其是口腔中的细菌。所谓病从口入。每天用毛尖茶漱口有益于口腔卫生。病毒自然减少。优点:抗衰老。发梢中的茶多酚可以清除使人衰老的自由基。减少不饱和脂肪酸的氧化,从而达到抗衰老的效果。好处:美白。毛尖维生素C本身有美白作用,黄酮类物质可以增加维生素C的抗氧化能力,夏天喝有美白作用。好处:抗辐射。茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒性的能力。对辐射引起的白细胞减少症有较好的治疗效果。适合经常用电脑办公,用手机喝毛尖茶的人。