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晏殊《煮茶》茶诗赏析
广西将评选“茶业大师”和“茶叶名镇” 06-20
广西将入选“茶大师”和“名茶之乡”06-20。广西的茶叶产量位居全国前列,但一直缺少赫赫有名的茶师和茶乡。然而,这一历史鸿沟有望被打破。昨日,记者从广西茶叶学会获悉,该学会第八届理事会第一次常务会决定,从2012年起,开展“广西茶叶大师”、“广西茶叶大师”、“广西茶叶之乡(镇)”活动。通过评选“茶大师”和“茶名乡(镇)”,为茶行业树立标杆榜样。记者在评选方案中看到,对“广西茶大师”的评定要求十分严格,如要求连续或累计从事茶叶生产、科研、教学、管理、茶文化推广或茶产业管理工作30年及以上,或要求在知名品牌的创建或传承中起到关键作用,品牌效应显著,或要求选育出2个以上已推广的国家级良种茶树。但广西名茶村(镇)评定条件要求茶园矿区连续5年保持在1.5万亩以上,最近3年产品质量安全无不合格产品。
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晏殊《煮茶》茶诗作品赏析
晏殊(991—1055),临川(今江西抚州)人,生来与叔父同名。景德出身进士。关以大学士的身份去了集贤堂,童以平章和门使者的身份去了。范仲淹、韩琦、欧阳修等名臣都出了他的门。【烹茶】稷山新茶绿如烟,杜菁惠泉箩筐烹。我没有为世人糟蹋风景,却更醉在花前。【解说】稷山新茶,当天泡茶。产于今浙江绍兴会稽山。这种茶历史悠久。自唐代以来,它就被列为贡品,非常有名。欧阳修曾赞其为“浙浙第一”。杜篮,鲁豫《茶经》说:“杜篮,因知一切器而得名。”是用来装各种茶具的。它是用竹条做成的。惠泉,即江苏无锡的惠山泉,被鲁豫和张誉为“天下第二泉”。醅(lox),浊酒。【详解】《义山杂纂》唐代李商隐提到了16种正杀风景、正伤神的事,如清泉洗脚、花上晾裤、背山造楼、烧琴煮鹤、花上饮茶、喝松下。我在晏殊做地方官时,用惠山泉煮稷山新茶,“悠然买酒”,写下了这首诗。在晏殊看来,饮酒赏花,花上饮茶,是文人的事。