红茶的判断 红茶含金

金圈

红茶中的“金圈”二字，想必茶友们都听说过。金色圆圈的出现首先体现了红茶中茶黄素的高含量，其次体现了茶汤的高亮度。

汤色的明度和清澈度可以作为判断一款红茶品质的因素之一。

从专业角度来说，优质红茶汤色评价的术语一般是“红、亮”等。

而劣质汤色的术语包括“暗红、浑浊”等。

汤的颜色可以通过肉眼判断，我们可以根据日常泡茶时茶汤的明度对茶叶的品质做出初步的判断。

红茶汤冷后变浑是怎么回事

喜欢喝红茶的茶友，应该都遇到过红茶“凉后浑”的现象。

红茶喝久了，凉了，茶汤会变浑浊，凝乳。

而这种现象有个专业术语，叫“冷后浑”。

如果你的红茶出现这种情况，那么恭喜你，你的红茶质量很高。

“凉后浑”是判断红茶品质的指标之一。

如何简单判断款红茶制作工艺的优次

如何简单判断一个红茶制作工艺的好坏？

04判断二：在明亮的自然光下，认真鉴别红茶的汤色，橘红色中的绿色状态。

无绿或少绿者优先；绿色第二多；

同时用更多的绿色，偏黄色略好；而绿色或深绿色较差；

消费者要注意辨别，茶叶过期的时间是按生产日期和保质期来计算的

如何判断茶叶变质？如果你不确定茶叶的质量，最好在保质期内饮用。保持茶叶干燥，密封，黑暗和凉爽。如果茶叶出现以下情况，无论是否超过保质期，这样的茶都不能再喝。

你需要知道一些常见的老茶。业内公认适合长期保存的茶叶有几种，分别是白茶、红茶、乌龙茶和普洱茶。绿茶和红茶一般不建议长期存放。

滇红茶味道什么样的 滇红茶要怎么选

图为：南明美人的云南红茶“美”简介：近日，有云南红茶爱好者询问茶叶网，如云南红茶属于哪一种红茶，云南红茶是红茶的一种吗，云南红茶是什么味道，如何挑选云南红茶等相关问题。

本文根据云南红茶的特点，介绍如何选择或如何挑选云南红茶。