红茶的浓浓味道需要仔细冲泡才能出来

很多喜欢喝淡绿茶的人，不愿意尝试味道很重的红茶。他们觉得它的味道太苦了，似乎缺少了茶的清淡。红茶是一种充分发酵的茶，其特点是口味重，有益健康，特别适合秋冬季节饮用。

红茶的冲泡过程：

“宝光”的首次亮相

红茶紧实美观，前苗好，色泽黑润而非人们常说的红色。国际上常见的红茶名称为“黑茶”，即来源于干红茶的黑色。

清泉初沸

热水壶里用来冲泡的泉水加热微沸，壶里漂浮的水泡像“蟹眼”。

暖壶杯

在瓷壶和瓷杯里装满开水，加热壶和瓷杯。

“王子”入宫

轻轻地把茶匙里的红茶放进壶里。

宣虎高冲

这是冲泡红茶的关键。冲泡红茶的水温应该是90-100摄氏度。刚烧开的水此时是“蟹眼过鱼眼”，只是用来冲泡的。高宠能使茶叶在水的搅动下充分浸润，有利于色、香、味的充分发挥。

以杯敬客

用循环倒茶的方法，将壶中的茶叶均匀地分入各杯中，使杯中的茶叶色泽、滋味一致。

西柚香

当你喝到一杯茶时，先闻一闻。红茶香气浓郁、绵长，有“茶中豪杰”、“最香”的美誉。香甜的香味中含有兰花的香味。

品味鲜爽

闻一闻，看一看，就可以慢慢啜饮了。红茶以鲜醇为主，不同于碎红茶的刺鼻味道。口感醇厚，回味悠长。

再次欣赏回味

第一次输注后，可以进行第二次输注。

制作红茶有多种选择：

瓷罐

红茶属于全发酵茶，特点是“红叶、红汤、红叶”。红茶具有极佳的配伍性，最适合与牛奶、蜂蜜、糖、果汁、柠檬、香料甚至葡萄酒等调配成各种浪漫饮品。阳光明媚的午后，或者秋叶飘落，雪花飘落，一壶香甜的红茶，心旷神怡。

玻璃罐

玻璃壶比瓷壶的好处是可以高枕无忧的看，尤其是你把干茶放在玻璃壶的过滤内胆里，再放入已经灌满开水的玻璃壶里，水被红茶一层一层的染红。可以加入自己喜欢的各种水果或者花瓣，让它更有特色。

双耳杯