在《论语·养生经》中 茶的药用功能被称为茶是养生的仙丹 是延年益寿的法宝

茶的药用效果被称为“健康的灵丹妙药”和“延年益寿的魔法”

中药“牵手”河南红茶

茶叶专家林志参观新疆科协工作室，与茶友探讨茶道。

茶的药物作用称茶是“养生之仙药”、“延寿之妙术”

？唐代传统医学对绿茶的保健功能有了全面的认识。儒医陈藏启在《本草拾遗》一书中甚至宣称“茶是百病之药”。中医讲茶的药用功效，被来华的日本学者接受。日本茶祖禅师荣西称茶为“健康的仙丹”、“延年益寿的神奇”。从现代医学的角度来看，茶叶中所含的有益成分可以降低血压、血糖、血脂，同时还具有抗辐射、杀菌、消炎的作用，包括抗癌、抗突变。茶叶之所以有这样的药理作用，是因为它富含蛋白质、脂肪、茶多酚、咖啡、脂多糖和10多种维生素，已知成分有350种甚至400多种。在人们认识到其重要的药理特性后，茶的药用功效被广泛应用于临床，它将改变以往茶饮料的单纯形象，以各种产品渗透到人们的日常生活中，真正成为全方位营养保健的集大成者。

传统中药材 “牵手”河南红茶

11月5日，一种保健红茶，这是杜仲之间的婚姻。而河南红茶，就是在郑推出的。继各种花卉与河南黑茶频频“联姻”之后，我省茶业又开辟了一条中药材与黑茶成功“牵手”的新路。杜仲。是一种珍贵的中草药。三门峡市小秦岭山区有30万亩杜仲林，是林业部命名的杜仲实验基地。三门峡九陀汉沽红茶产业有限公司结合杜仲芽叶。以小秦岭红茶的生产工艺制作新型保健茶，为红茶增添了养生特色，具有浓郁的蜂蜜风味，填补了杜仲开发利用的技术空白。中国的芽叶。经中国农业科学院检测，该保健茶富含多种对人体有益的氨基酸和微量元素，具有补肾、降血脂、提高免疫力的保健功能。省茶叶协会常务副会长周惠勇表示，目前，开发茶叶的功能性成分和有效成分是众多茶企竞相努力的方向。此次，中药与河南红茶“携手”，深度挖掘茶叶的功能，为中原茶叶经济增添了新的内涵。

茶专家林治做客新疆科协演播室与茶友论茶道

中国普洱茶网讯：12月22日，在新疆科协工作室，国内知名茶文化专家、中国国际茶文化研究会常务理事林与爱茶人士举杯共商茶道。据了解，这是新疆科协工作室首次开放。之后将邀请各类专家与乌鲁木齐市民就科普话题进行交流，并答疑解惑。访谈节目将在新疆科协网站播出。林志认为，新疆独特的茶文化可以和丝绸之路旅游结合起来。比如茶艺与少数民族服饰、音乐、特色小吃的结合，让中外游客在旅游时体验新疆独特的茶文化。他认为，改变传统的观光游，加入新疆地域茶文化，发展以健康休闲为主的深度旅游，是建设丝绸之路经济带背景下新疆旅游可以考虑增加的元素。在采访现场，林志一直在贯穿喝茶养生知识，与爱茶人士互动，回答如何更科学地喝茶、如何选茶等问题。来源