寻找台湾省茶石碑 东方美人迎客

为了重新擦亮石碣茶乡的招牌，石碣当地社区将以当地的东方美茶和文山包装茶迎客，引导旅客游览清代茶叶贸易要道“丹兰古道”，在品茶慢生活中重新探索茶业古镇。

说到文山的包装茶，人们总是会想到林平。新北市石碣观光发展协会总干事高善琦今天受访。其实石碣早在清代就是台湾省北部知名的茶叶集散地，也是包装茶的起源地。

高善奇说，茶园生产规模小，制茶收入不丰，所以年轻的人力流失了，减少到只有两个村制茶，茶产业也在逐渐衰落。

为了重新擦亮这块招牌，石碣旅游发展协会在中国科学技术大学、永定小学王素娥校长、陈主任的协助下，对石碣进行营销，推广“玉山城石碣茶趣”活动。28日将接待行政院青年辅导委员会赴台湾省学习的20名大学生，让学生们领略石碣的风光和文化。

除了用东方美茶、文山包茶迎客，还有桂花冰茶、王鲁仔茶、灵芝茶等茶，听年轻人对茶乡的看法。

石碣农会表示，石碣风茶是用茶树嫩芽制成的一级茶。当年出口英国，被誉为“东方美”茶。其特点是成熟的水果香气和蜂蜜般的甜味，茶汤呈琥珀色。

高善奇说，王鹿仔茶的名字灵感来源于谚语中的江湖卖药人，以红茶、陈皮、混合酸梅，抗老化，深受顾客欢迎。

除了喝茶、品茶餐、听茶博士的茶经讲座，参赛大学生还将踏上早期石碑茶叶贸易通道“丹兰古道”，前往翡翠水库附近的八卦茶园，欣赏倾斜梯田上的茶叶种植风光，参观近岩壁而建的百年石筏吊脚楼和老街的编织艺术。

陈说，年轻人是网络一代的主力军，他希望在台省就读的大学生参观后，可以在网络上用图像和文字营销石碑的风景和人文。