古树茶是多少年的茶？教你如何鉴别真假古树茶

云南临沧茶区——拿到了。

海宫普洱茶

教你一招鉴别真假古茶。

云南临沧茶区——懂过

会理是蒙库西半山最大的村子，每年产茶数百吨，但双江县以外的人对会理知之甚少。我知道我是一个隐居在深山里的隐士，深山坐落在邦马大雪山斜向延伸的一个小山脉上。由于两条大河的阻隔和五六座山峰的遮挡，在巴诺和焦娜看不到也看不懂。直到上世纪90年代，我才知道只有两条3尺宽的古道与外界相连。正是因为地理条件的原因，你没有受到外界太多的干扰，没有得到应有的名声和地位。我了解到每个村庄主要种植茶叶。老茶和新茶占地5700多亩，是蒙库西半山最大的茶园面积。我知道有一棵保存完好的明代大茶树。大茶树中最大的一棵超过160米。我知道它被称为茶王树。茶王树周围有七八棵周长120多厘米的小茶王树。这棵古茶树在株距、行距上都有规格，说明这些古茶树是人工培育的。

亥公普洱茶

海宫界的行政中心早已从东莱村迁到海宫村。从214国道边的海宫大垭口往下看，是海宫村，半山腰是上海宫，谷底是下海宫。上海宫是汉族村落，下海宫是汉族和拉祜族杂居的村落。海贡原为瓦语，意为敲木鼓的地方。下海宫是一个非常古老的寨子，在拉祜族人搬到这里之前，佤族人曾在这里居住过。民国时期，拉祜族在下海宫挖出了很多佤族使用的陶罐碎片，还挖出了佤族古老的石头地基。佤族和布朗族有民族渊源，古时候都叫普人。普洱人是云南最早吃茶、种茶的民族，双江茶种植始于普洱人。下海宫村有一条大小溪，小溪两岸生长着许多古茶树。汉族村民说，这些古茶树在他们的祖先搬到这里的时候就已经存在了，拉祜族村民也说不清这些古茶树到底有多老。不知道这些古茶树是拉祜族还是佤族种的。分页1 2 3

教你一招识别真假古树茶

茶叶出自哪个山头哪个树的年代，其实各有千秋。归根结底，好喝才是硬道理。几百年古树采摘的茶叶，与生态茶、梯田茶完全不同，纯正的古树茶，气韵十足。古树茶口感入口醇厚，古树茶涩味变化快，其次是甘慧，古树茶有花香。把等量的古树茶和梯田茶放进去，泡了六七次，梯田茶的汤色渐渐淡了，古树茶的汤色变化不大。浸泡时间和汤色变化程度可作为区分梯田茶和古树茶的依据。茶树是野生的，空气和水是干净的。古茶树的生长环境远离人类居住的地方。环境安静，空气纯净，没有污染。古茶树已经生长了几千年，它们已经适应了生长环境。古茶树有自己的防病体系。所以古茶树不需要使用任何农药，不用担心农药残留。为了适应自然环境，古茶树可以长得和根一样高一样深。古茶树无需管理，自然生长的水分和营养自给自足。古茶营养丰富，矿物质相对较高，香气高，滋味浓。