有一天,我被生活中的琐事所纠结和苦恼,朋友请我喝茶。
一个漂亮的茶艺师,很年轻,为我们泡茶。她说大厅里有茶展,有兴趣可以去看看。忍不住新鲜感,想感受一下茶文化,就去了。《渔舟唱晚》古筝低声回放,茶艺师的笑容里有一种禅意。她静静陈列茶具,倒上热茶壶,只见玉指轻触,动作轻柔,行云流水,沏出一杯杯香茗。茶叶三起三落沉入杯底,不饮,清香飘入心间,不知不觉变得沉醉。
一杯清水在手,再倒入几片茶叶,茶香袅袅,宋立科词,幽香浮动,温柔沁人心脾,慢慢释放女性的婀娜高贵,茶香让女性更有品味。茶艺,用普通的话来说,可以称之为“在忙中抽空,在苦中取乐,在残缺的现实中享受一点美好与和谐,在一瞬间体验永恒”。
我喜欢上面有盖子,下面有托盘,中间有碗的茶具。盖为天,盘为地,碗为人,寓意天地和谐。碗的材料有瓷器、紫砂、玻璃等。大部分是各种颜色的瓷碗。鲁迅先生曾在《喝茶》一文中写道:好茶,盖碗。所以用碗。果然,泡后色泽清甜,微香微苦,真是好茶。
我很喜欢茶艺师的儒雅,泡茶修身养性,清香四溢。我和朋友们开始学习茶叶的鉴别、温度、水温、冲泡时间、动作标准,如何优雅地展现茶艺,在茶香的袅袅中感受茶与人和谐的美好境界。第一次沏的茶不好,第二次刚好,三四杯就没味道了。就像人生一样,第一口茶尝起来苦如人生,第二口茶闻起来爱,第三口茶轻如清风。
关注茶的人也很关注环境。原色木桌椅,自然风情,精致茶具,精致生活。在泡茶的过程中,每一步都被赋予了美丽的名字,比如一群仙鹤沐浴,邀你入瓮等等。我喜欢山流水,开水顺着壶壁往下流,壶里的茶叶随着水波翻滚。
半天的闲暇抵得上十年的梦想。两个红颜知己在一起,即使没有花鸟,没有清风明月,也可以相互聊聊天,偶尔品一口清茶,清淡如水,有茶之韵。有的喜欢茉莉花香,有的喜欢喝绿茶,有的喜欢红茶,而我更喜欢纯天然的苦丁茶,喝茉莉花的用茶壶,品乌龙茶的用朱陶罐,绿茶用玻璃冲泡,红茶配马克杯,茶香在谈笑间飘满客厅。茶的特点是,闻起来香,喝完苦,回味起来甜、涩、爽,一切豁然开朗。
当这种经典的文化气质与最时尚的元素相结合,喝茶就有了更丰富的内涵。泡茶的过程是一个修身养性的过程。茶的香味能让人心平气和,能让人因茶而晕,能让女人散发出如茶一般宁静的香味。