绿源红茶珍和黄茶品种介绍

适口为珍派

说“适口为贵”的茶友，是茶叶消费中的一股清流，是理性的。

你天天跟我说棕色的三脚架有多经典，而我却对我的绿饼第一收藏不为所动。但是，我还是尊重你的选择和喜好。你来我这里午睡，我也会为你冲泡你心爱的棕色三脚架。

“雪中梅花白，雪失梅花香。”你有你的追求，我也有我的喜好。事情很难做到完美。只有你心中最爱的人，才是最美的。所谓“衣阔不悔，为伊竭”。

树种不同

安吉白茶和安吉白茶同属于绿茶，只是树种不同。

安吉的主要树种有高山绿茶(地方组种)、“龙井43”和“双颖”。

安吉白茶的树种是独特的，那就是“白烨1号”(无性系茶树品种)。

白烨1号是一个稀有品种，属于“低温敏感”茶，阈值在23左右。

茶树出“白茶”的时间很短，一般只有一个月左右。

\"米仓山中黄号\"详情

之前边肖给大家简单普及过旺苍黄茶，黄忠一号就是其中的佼佼者。

黄忠1号是一个特殊的茶树新品种，色泽鲜艳，成熟叶绿色，树冠下部和内部的叶子。

我们推荐米仓山黄忠1号，它的嫩度更好，因为它的叶子毛少，发芽密度更高。

春茶一芽二叶含氨基酸7.1%，茶多酚13.3%，水浸出物3.3%，水浸出物43.3%，含量比例协调。

制成的茶叶外观翠绿金黄，嫩香久长，米仓山黄忠一号，滋味鲜醇，叶底光洁明亮，特色鲜明，品质优良。

该品种克服了普通黄化或白化品种适应性和抗逆性差的缺陷。其抗寒性和抗旱性明显高于其他黄化或白化品种。相当于普通绿茶品种，适应性强，易于栽培管理。

安吉白茶的由来

20世纪中叶，在黄浦江畔的中国故里安吉县的深山密林中，发现了一棵树龄超过100年的再生古白叶茶树。

到上世纪80年代初，在中国茶叶研究所、浙江大学茶叶系、浙江省农业厅等茶树育种专家的指导下，通过市县茶叶科技人员的共同研发，无性繁殖育成了“白茶1号”品种。

“白烨1号”已被国家认定为珍稀茶树品种。“白烨1号”的研制成功，填补了我国该茶树品种的空白，为世界增添了一个珍贵的茶树品种。

为什么说安吉白茶不是白茶

安吉白茶，加工原料，采自“白烨一号”茶树鲜叶，是茶叶中的稀有品种，属于低温敏感茶。

早春，这种茶树气温低，造成叶绿素缺乏，发芽的芽是白色或淡绿色的。

白茶所用的茶树原料有福鼎大白茶(华容一号)和福鼎大豪茶(华容二号)。

这些茶树的特点是有很多白毛。制成茶叶后，在干茶上可以看到明显的白毛。

其中，白浩银针数量最多，其次是白牡丹、工美、首美。