寒夜客来茶当酒。你对基本的待客之道了解多少?
喝茶的礼仪
从茶待客角度谈茶壶嘴为什么不能面对客人?
寒夜客来茶当酒。基本待客之道你知道多少?
汉族人喝茶讲究一个“味”。客人来了,泡茶敬茶的礼仪必不可少。游客参观时,可以征求意见,选择最适合游客口味的茶具。以茶敬客,也要适当的混茶。主人在陪客人喝茶的时候,要注意客人杯子和壶里的茶叶剩余量。一般来说,茶是用茶杯泡的。如果茶已经喝了一半,要加开水,保持茶的浓度一致,水温适宜。茶、糖果、菜肴等。也可以在喝茶的时候用来调节口味和零食。你学会用茶招待客人了吗?
饮茶的礼节
客人来访,饮茶招待是常有的事,但也有礼节。给客人泡茶前,要洗手,洗杯子或碗。不要用破碎或有裂纹的茶杯或碗招待客人,这是不礼貌的。还要注意茶杯或碗内是否有茶锈,将茶锈和污垢清理干净。泡茶不要太浓也不要太淡,每杯茶倒七成就行,不要溢出来。经常喝茶,注意把杯子放在茶托上,和客人一起敬。给客人敬茶时,主人要站起来,双手把杯哥给客人,说“请用”。客人也要站起来双手捧杯,用嘴道谢。喝茶时,你应该一口一口地细细品味。遇到水面漂浮的茶叶,可以用杯盖刷掉或者轻轻吹走。不要吃茶,更不要用手去舀。在旧习俗中,一再邀请喝茶是用来提醒客人离开,所以没有必要一再劝说客人喝茶。
以茶待客谈茶礼丨论茶壶口为什么不能对着客人
给客人带一杯香茶,是对客人极大的尊重。喝茶是中国的一种普遍习俗。中国人喜欢用茶招待客人。上门奉茶有三层含义:一是表示主人对客人的尊重,茶中蕴含着一种尊重。第二,体现主人的好客。中国有句古话:君子之交淡如水,主客之谊,主人对客人的好,都在这杯茶里。三是调节气氛,让主人和客人不会拘谨、局促、尴尬。茶,喝茶,其实就是互相进行心理交流的意思。摆放茶壶时,壶嘴要朝外,千万不要对着客人。尤其是老北京人,最忌讳把壶嘴对着人。因为,壶嘴对着谁,说明谁不受主人欢迎。那意味着把你踢出去。根据我的茶艺经验,壶嘴是不能对着客人的。(壶嘴里的开水和沸腾的气体会不小心洒出来,伤到或吓到客人。)最好面向没人的地方,比如侧面。一方面,客人可以欣赏壶的制作工艺和造型艺术,另一方面,也方便他们操作。