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功夫茶次茶量是多少

功夫茶比其他制茶方法用茶多得多。

通常功夫茶的用量是红茶4克，铁观音6克，乌龙茶8克* * *当然和泡* * *的大小有关。

其他冲泡方式，每杯茶量一般只有23克，如安吉白茶、龙井茶。

功夫茶的特点是‘好水随沸水速出’，茶水快速分离是功夫茶技艺的核心。

因为出水快，一般不到30秒就干了，所以为了保证茶的口感，需要加大茶的量。

刚学做功夫茶的人，往往忽略了这一点，认为壶里留一点茶叶问题不大。

其实多留一滴水，下一次茶汤的味道很容易变酸。

功夫茶的简单泡法

中国人都爱泡功夫茶，但是不要小看这个功夫茶杯的体积小，但是它有很大的讲究。

做功夫茶有严格的步骤，每一步都极其精致，但小小的功夫茶却蕴含着很大的学问。

下面我们来看看功夫茶的冲泡方法。有这闲情逸致，可以给自己泡一壶功夫茶。

功夫茶禁忌，喝功夫茶有八大忌讳

禁忌八、泡法：冲泡功夫茶有“八步”、“十八步”，严格按照泡器、取茶、候汤、冲泡、刮沫、倒壶、洒茶等程序一步一步来，可谓功夫茶。

功夫茶名扬天下，也与其独特的泡制方法密切相关。

以上是功夫茶的八种禁忌，日常喝功夫茶要避免。通过我们的介绍，大家都知道了喝功夫茶的禁忌。

泡坦洋工夫红茶的方法

简单浸泡法：将水烧开，茶具最适合瓷器，放上约占壶容量5/10的茶叶，倒入沸水中，冲泡后香气尖锐持久，然后每隔45秒左右倒入小杯中，先闻一闻，再品一品，香气四溢，回味甘甜。

功夫冲泡法，用功夫冲泡法冲泡的红茶可以称为功夫茶。谭洋功夫红茶的冲泡方法被称为功夫冲泡法。檀宫红茶喝清水最能品味其隽永的香气，冲泡功夫红茶一般选用紫砂茶具、白瓷茶具、白底红瓷茶具。茶与水的比例约为1: 50，泡茶的水温为90-95。一般用泡壶法冲泡功夫红茶。首先将茶叶按比例放入茶壶中，用水冲泡1分钟左右。然后按照循环倒茶的方法将茶汤倒入茶杯中，茶汤的浓度均匀。慢慢喝，小心翼翼，好的功夫红茶一般可以冲泡2-3次。