昨日,记者从有关方面获悉,由江门职业技术学院和山海山茶庄联合举办的江门首届茶艺师培训班闭幕式将在静音宾馆举行,首批40名学员将获得高级茶艺师证书。据记者了解,茶艺师培训班今后将每年举办一次。
江门职业技术学院负责人表示,目前,江门五邑地区的茶楼、茶店很多,行业蒸蒸日上。但持有茶艺师证的从业者并不多。为满足市场对人才的需求,他们首次与山海山茶庄联合举办培训班,培养既有理论知识又有操作技能的茶艺师。培养的学生都是资深茶艺师,基本满足企业需求。
优秀的茶艺师应具备深厚的茶学知识、深厚的茶文化底蕴、精湛的制茶技术、高超的泡茶技艺等。资深茶艺师司徒明先生告诉记者,茶艺师就业不是问题,总体来说还是供不应求。