阿萨姆红茶是产于印度东北部阿萨姆邦的红茶。下面简单介绍一下冲泡方法及其效果。
阿萨姆红茶冲泡方法:功夫冲泡
阿萨姆红茶必须用紫砂茶具、白瓷茶具或玻璃茶具在95100冲泡。
先将适量阿萨姆红茶放入茶壶中,加水,冲泡23分钟左右。取出内胆,或将茶汤注入保温杯中,使茶汤浓度均匀。品尝的时候,慢慢喝。阿萨姆邦可以酿造35次。
阿萨姆红茶功效:
阿萨姆红茶含有咖啡因,令人兴奋,有消除困倦和肌肉疲劳的作用。所以,如果有失眠症状,早起可以喝茶,会使神经系统高度兴奋,进而转为高度抑制。如果在同一天接触所有刺激性饮食,当晚就可以缓解失眠,连续几天效果显著。
以上是阿萨姆红茶的冲泡方法和功效。