从文徵明惠山茶会地图看明代文人茶会活动的清饮风尚

芯：《惠山茶会图》:明代文徵明所作，纸本着色。长22厘米，宽67厘米。文徵明(14701559):明代中期著名的诗人、画家和书法家。他在常州(今江苏苏州)长大，书画造诣极其全面。他的诗、文、书、画都很精美。他被誉为“江南四绝”，与沈周、唐伯虎、仇英、唐伯虎、祝枝山、徐祯卿并称“江南四大才子”。文徵明既是画家又是茶人。他一生爱茶，经常以唐代陆通的处境为题材，写下150多首茶诗。有很多茶画，比如《惠山茶会图》，《松下品茗图》，《茶事图》，《陆羽烹茶图》，《茶具十咏图》等。其中《惠山茶会图》是最著名的文徵明《惠山茶会图》，由北京故宫博物院收藏。

《惠山茶会图》:明代文徵明所作，纸本设色。长22厘米，宽67厘米。文徵明(14701559):明代中期著名的诗人、画家和书法家。他在常州(今江苏苏州)长大，书画造诣极其全面。他的诗、文、书、画都很精美。他与沈周、唐伯虎、仇英并称“江南四绝”，与唐伯虎、祝枝山、徐祯卿并称“江南四大才子”。文徵明既是画家又是茶人。他一生爱茶，经常以唐代陆通的处境为题材，写下150多首茶诗。茶画很多，其中流传下来的有十几幅，比如《惠山茶会图》，《松下品茗图》，《茶事图》，《陆羽烹茶图》，其中《茶具十咏图》最负盛名。

据蔡羽《惠山茶会图》记载，郑德十三年(1518年)二月十九日清明节，文徵明与好友蔡羽、王寿、王充、唐甄等人游览无锡惠山，与友人聚会，并以饮茶作诗。这幅画准确地展示了聚会中的“茶话会场景”。画中的景色给人一种宁静闲适的感觉：松树挺拔，山石参天，错落有致。绿松石之间有一口毛婷泉水。在凉亭里，两人盘腿坐在井田氏周围的地板上。左边的那个正倚着井口看着水，右边的那个正趴在腿上看书。亭子左侧的松树下有一张茶几，上面放着茶具。茶桌旁已经搭起了茶炉，两个服务员正在整理茶具，用火煮茶。另一个抄写员手拉手站着，像在井里问候两个抄写员。过了亭子，一条狭窄的小路通向密林深处。弯弯曲曲的小路上，一个书童在前面带路，然后两个文士边走边聊。

自唐代陆羽《惠山茶会序》问世以来，饮茶作为一种文化活动，逐渐渗透到文人士大夫的精神生活中，并在不同的历史阶段呈现出不同的文化特征。明代是中国茶文化史上承前启后、快速发展的重要时期。由于朱元璋的贡茶饼推动了散茶的普及，到了明朝中期，直接用开水冲泡散茶的方法逐渐流行起来。当时的文人士大夫继承了宋代以来重视清饮不加佐料的传统，但特别是从明代中期开始，明代人对饮茶的程序和形式没有唐宋时那么讲究了。

茶在明代文人心目中的地位非常高，茶会等茶事活动十分盛行。文人煮饭喝茶不再追求繁杂的程序和众多的茶具。人们希望在自然的环境中，远离尘世的喧嚣，摆脱世俗事务的困扰，自己一个人倒茶，或者和两三个朋友一起喝茶，以此来表达自我，感受生活，追求精神的徐遐生。温明志明《茶经》当地

画中描绘了江南的山林美景和明代文人的快乐茶会生活。观看这幅画，让人领略到明代文人茶会活动的艺术趣味。从

《惠山茶会图》生动地向我们展示了“清朝”的内涵。画中的风景位于无锡惠山，这是一个充满休闲和淡泊气氛的安静的地方，茂林有松树，全明有怪石，还有茶馆和亭台楼阁。这些清雅幽静的景色，正是当时文人墨客最为着迷的茶的迷人意境。画面中间的二泉亭是整个画面的中心。亭下的井被茶圣刘玉命名为“世界第二泉”。

文人最理想的茶境是置身于自然之中，林中有松，溪旁有石，春有燕归来，秋有霜降。在这样安静的品茶环境中，自然更容易进入一种头脑和精神都很清晰的状态。

茶客伴侣：相知是你最好的朋友。

要做到“头脑清醒”“头脑清醒”，除了强调环境，还要注意茶伴的选择。虽然前代有人强调饮茶人数的限制，但明代文人对饮茶人数和品茗的要求更高。

《惠山茶会图》徽州茶会的蔡羽、王寿、王冲、唐震等人都是文徵明熟悉的朋友。蔡羽是明代文学家、书法家、书法理论家，“吴门十杰”之一。他是王寿和王充在蔡羽的老师。王充是明朝一位博学的书法家。唐甄是明代诗人。有这样一群志同道合的茶友相知相约，一起看山、看水、谈诗画，是多么令人心旷神怡啊！

可见，明代文人对饮茶的需求，实际上超越了饮茶本身的物质属性，体现了文人内心的审美追求。明代文人将日常生活中的饮茶视为一种艺术欣赏的过程，一种个人修养的方式。明代的茶艺技法，明代文人的茶具，都充满了自然、率真、深邃、典雅的“清饮”内涵。