茶艺大师,茶文化的传播者,而不是单纯的送茶。茶师是一个综合素质要求很高的职业。在优雅的品茶环境中,一鞠躬,一举杯,都是优雅的。如果客人对茶文化不是很了解,茶艺老师要给他们详细讲解,包括特色、口味、产地等。各种茶叶,并负责茶叶准备好,然后告诉客人为什么要用这个船,所以水温高,可以按程序泡茶,让客人喝茶,了解茶叶。有些客人来这里不仅是为了喝茶,也是为了了解茶和茶文化。
合格茶叶教师的素质:
首先要了解茶叶,掌握丰富的茶叶知识。比如茶叶品种,各种茶叶的主要产地和特点,我知道如何鉴别茶叶,对中国古代茶文化有一定的了解。
其次,做好茶,在懂茶的基础上掌握茶艺。沏一杯茶不容易。你要懂得选茶、选设备、买水,掌握好茶水的比例、泡茶的时间、浸泡的程度。了解了这些知识之后,就要专心泡了,因为茶艺不同,感受不同,茶汤的色、香、味、味都可能不一样。如果不努力学习,而是机械地按部就班操作,很难做出好茶。
3.再次,要了解中国古典文化,比如唐宋诗词书画,还有一些古代文化,然后了解茶文化。
4.最后,茶艺师要懂得一些不同风格的技巧,比如插花、花语、音乐等。最好能掌握一门外语,与其他国家的茶友交流,向海外人士介绍中国茶文化。
很多时候,茶只是一种载体。对于茶艺大师来说,要能够很好的利用背景、服饰、音乐、语言来烘托一种文化,让人们在浮躁快节奏的生活中更深刻的感受茶,了解茶,感受宁静淡泊的氛围。茶艺是一门艺术,也是一种修养。
作为一个专业的茶艺师,在陶冶情操的同时,必然会注意到这个问题。在茶道玩家中,茶道大师不仅仅是泡茶,更是卖茶。她更像是一个很好的生活方式传播者。