六种茶叶初加工的基本工艺
2013年,大邑金珍安百里301批次熟茶新品上市。
2012金百合和白莲花
六大茶类初制加工基本工艺
绿茶:鲜叶摊青、揉捻成干红茶:鲜叶萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥绿茶(乌龙茶):鲜叶晒干(萎凋)、做青(摇青)、揉捻、干燥。白茶:鲜叶萎凋干燥(新技术:萎凋轻揉鲜叶干燥)。福鼎白茶加工)黄茶:鲜叶绿,揉捻闷,黄干红茶:鲜叶绿,揉捻堆干(来源:滇红集团)
2013年大益金针白莲301批熟茶新品上市
普洱茶‘金针白莲’,‘金针白莲’,芽紧细如针,金毛突出,为‘金针’;板栗颜色灰而香,称为“白莲”。故称“金针白莲”。“金针白莲”采用嫩茶菁和大邑制茶工艺制成。由于味道甘甜,产量小,这种茶很受欢迎。多年来一直被茶友视为普洱茶中的珍品,有“润喉爽口,齿香爽口”的赞誉。【产品名称】:百合白莲(301批)【生产工艺】:普洱熟茶【商品原料】:勐海大叶晒青毛茶【商品规格】:357g/片28片【生产日期】:2013【保质期】:适合在储存条件下长期储存。【储存条件】:存放在清洁、通风、避光、干燥、无臭、无污染的环境中【生产厂家】:勐海茶厂【批发购买电话】:0871-63321321【官方建议价格】180元【商品购买地址】http://www.chawo.康姆/item-100439.html
2012年大益金针白莲
【品名】2012大邑百合白莲/大邑2012 201批次百合白莲【生产厂家】勐海茶厂【年份】2012【类别】熟茶【重量】357g/饼【储存方法】储存于清洁、通风、干燥、避光、无臭、无污染的环境中。【简介】金针白莲系列是《大益》于2005年研发的配方。其主要特点是:“金针”。按照官方说法,原料是青晒绿茶的茶芽,经过适当发酵成为“金针白莲熟茶”,再压制成茶饼。嫩茶芽,发酵后,出现金黄色的茶芽。汤的入口有很好的活性,不沉闷,品质丰富,浓稠甘甜,有一种微微湿润的徽韵茶味,是茶质的茶品。
2012年金针白莲
【产品名称】大邑百合白莲【产品类型】熟茶【产品规格】357g/饼7饼/4杯/件【生产日期】2012年2月17日批次201【生产厂家】云南西双版纳勐海茶厂(大邑)【产品简介】“百合白莲”由大邑集团勐海茶厂于2005年研制成功。推出后,金百合以其独特的“荷花香莲韵”荣获“2005年第二届中国国际茶博会金奖”。至今,百合白莲仍被许多大邑茶友视为不可或缺的珍品。