说到红茶,我们都很熟悉。作为我们生活中常见的茶类之一,红茶的功效也是最容易被忽视的。你知道你每天喝的红茶是如何悄悄改变你的吗?
红茶可以增强人体免疫力。
昭和大学医学院的岛村教授说,用红茶漱口可以预防流感。村上教授做过一个实验。他将300名学生分成两组:一组每天用茶漱口两次;而另一组没有。五个月后,用茶漱口的那组学生基本没有被感冒病毒击倒。
因为红茶中有儿茶酚,这种物质对增强人的免疫力有非常高的作用。此外,它还可以帮助人体自身的免疫细胞抑制肿瘤的生长。
用红茶漱口的方法很简单:泡2%5%的红茶,早晚各漱口一次,每次让红茶在口中停留15秒左右,时间长了效果显著。
红茶可以抗衰老。
美国对红茶的研究起步较早。在过去的几年里,美国已经组织并资助了150多个关于红茶和绿茶成分的研究实验。实验表明,茶叶中含有的抗氧化剂可以帮助人体彻底破坏癌细胞的扩散。红茶中的有益成分对心脏特别好。
骨质疏松的人应该多喝红茶。
2002年5月13日,美国医学会发表了一项对497名男性和540名女性长达10多年的调查,指出喝红茶的人骨骼强壮,红茶中的多酚(绿茶中也有)具有抑制破坏骨细胞的物质的活性。女性骨质疏松更明显,建议大家每天喝一小杯红茶,或者和柠檬等水果混合,起到协同作用。
红茶使血液流动更顺畅。
最近美国医学界也有一项关于红茶的研究。研究发现,心脏病患者每天喝4杯红茶,血管舒张功能可从6%提高到10%。刺激后,血管扩张会增加13%。
多种营养成分,如多种水溶性维生素,丰富的微量元素钾和锰,以及一种黄酮类化合物。红茶冲泡后,70%的钾可以溶于茶中,钾可以增强心脏的血液循环。
经常喝红茶,阅历更丰富。
当人们困了的时候,喝茶可以使他们振作起来。我相信这是大多数人都知道的常识。实验表明,红茶更适合缓解疲劳。红茶中含有的咖啡因可以帮助人们多思考,提神醒脑。长期饮酒后,人的思维会变得更加敏捷。