凤凰单丛品茶会简介

在单丛品尝凤凰茶

单丛凤凰茶的特点：

单丛凤凰茶浓艳挺拔，黄褐，油润有光泽，叶底有朱砂斑，叶底有朱砂，叶腹有黄亮，素有“绿叶之缘”之称。

单丛凤凰茶的酿造：

以凤凰单丛茶叶8-10g为例，冲泡量略高于欧洲，冲泡量不宜过多。在将茶叶放入瓯的过程中，不要将茶叶打碎或压碎，这样才能使茶汤醇厚顺滑，避免口感不佳。把开水烧到100度，然后把水壶升到高水位。水应该泡在茶叶里。煮出来的汤颜色鲜艳，有黄亮风味。

单丛喝凤凰茶：

冲泡香味持久，具有独特的天然蓝茶香味，口感浓郁、醇厚、清新，润喉回甜。