凤凰单丛茶 前亭单丛茶辉煌的一部分

广东什么茶最出名

广东什么茶最有名？

广东茶有以下品种：英德红茶、岭头单丛、凤凰单丛、广东大叶青、石鼓坪乌龙茶、荔枝红茶、凤凰乌龙茶、玫瑰红茶、凤凰水仙。

广东茶叶分布区域：广东的茶叶产地主要集中在山区。梅州、揭阳、潮州、肇庆、云浮湛江、河源、清远、韶关、茂名均占全省茶叶种植面积和产量的95%以上，且以绿茶和乌龙茶为主。

广东的早茶文化：广东的早茶有的是早餐，很多是全家围坐一桌，共享天伦之乐；其他人把茶馆作为娱乐、与朋友聊天和社交的地方。

茶叶的种类介绍

茶的种类介绍：

绿茶是未发酵的茶。如西湖龙井、碧螺春、黄山毛峰、信阳毛尖、六安瓜片、尤鲁等。

红茶是完全发酵的茶。如祁门红茶、正山人种、金骏眉、滇红等。

绿茶就是乌龙茶，是半发酵茶。如大红袍、水仙、凤凰单丛、铁观音、黄金桂、铁罗汉和台湾乌龙茶。

黄茶是轻发酵茶，其基本工艺流程与绿茶相同。在制作过程中进行了闷制，其特点是汤黄、叶黄。如君山银针、温州黄汤、霍山黄芽、广东大青叶等。

白茶是福建省的特产，成熟的茶叶外表覆盖着白色的皮毛，转白变绿，故名。白茶只经过萎凋和干燥两道工序，以保持茶叶的原形。如白牡丹、白浩银针、工美、首美等。

黑茶主要用作压制茶叶的原料，如安化黑茶、四川边茶、普洱茶、六堡茶等。

乌龙茶，铁观音，单枞茶，岩茶，水仙，大红袍，原来都属于青茶

乌龙茶、铁观音、单宗茶、岩茶、水仙、大红袍都属于绿茶。

闽南乌龙：主要有铁观音、黄金桂、永春佛手、闽南水仙等品种，其中铁观音略有发酵，追求“观音韵”。

北武隆：以武夷岩茶为主，包括大红袍、水龟、白芨关、铁罗汉、坂田妖等五大名丛，以及武夷肉桂、武夷水仙。

台湾省乌龙：主要有文山宝中、白浩乌龙、冻顶乌龙、金璇、崔玉、木栅铁观音等品种。

粤东乌龙：主要有凤凰单枞、岭头单枞、石鼓坪乌龙、凤凰水仙等。

《千庭单丛茶所获部分荣耀》

《千庭单丛茶所获部分荣耀》

2014年8月，广东前亭茶业公司成立。

2015年5月，启动古茶树保护计划。

2015年10月，千庭茶被评为“潮汕名手信”。

2017年2月，千庭创始人林伟强荣获第十届全国农村青年致富带头人荣誉称号。

2017年5月，千庭茶馆荣获“2015-2016中国茶馆百强——最具成长性茶馆”荣誉称号。

2017年被授予“全国百强茶馆”荣誉。

2018年7月，“前亭功夫茶文化中心”落户潮汕机场，成为中国乃至世界文化独特性和地域文化的象征。

2018年7月获得“地理标志保护产品”专用标志。

千庭茶楼接受了来自世界不同国家的25家电视台的采访。