鹿苑茶文化茶史 开封茶文化研究会2015

绍兴的茶人与茶事

安溪首家铁观音茶艺大师工作室在感德镇成立。

唐诗《唱响陶都》出版于1月21日

绍兴的茶人茶事

象棋、书法、诗歌、啤酒花在当时都离不开它。现在一切都在变，柴米油盐酱醋茶。这个茶事其实是开门七件事之一，可见其重要性。清明节前后，是一年一度的采茶季，也是新茶上市的季节。这个时候农村妇女最忙，不仅要采茶，还要炒茶。在绍兴县的许多农村地区，茶就像是一种日常必需品。客人来泡茶，他们会在空闲时间泡茶。家里有一些茶山，这个时候会自己采摘新茶。探寻绍兴的茶文化历史，会被深深震撼。原来绍兴的茶史，早在遥远的宋代就已经生根发芽了。应该说绍兴人对茶有着很深的亲和力。在采茶季采访那些茶人，让我们看到了久违的“绍兴茶人”的别样情怀。来源：绍兴晚报

安溪首个铁观音制茶大师工作室在感德镇成立

日前，安溪县感德镇陈茶艺大师工作室成立。这是安溪县第一个铁观音茶艺大师工作室，也是铁观音国家级非物质文化遗产的第一个作坊。在陈的制茶师傅工作室，记者看到，摇青、摊青、杀青、炒制、揉捻、烘干等工序的制茶工具一应俱全，摆放整齐。安溪茶历史、茶文化、茶叶种植、茶叶加工制作工艺等相关茶叶知识都贴在墙上的宣传栏上，让人一目了然。据介绍，茶艺大师工作室将通过教与学、技艺展示、培训与工作坊、组织技术攻关等方式，继承和发扬铁观音茶的传统制作工艺。业内人士分析，茶大师工坊的成立，可以加强安溪县茶产业人才的培养，培养行业领军人才，打造高素质茶产业人才队伍，进一步提升茶产业人才发展战略，不断提升茶产业综合竞争力和可持续发展能力，为安溪茶产业的可持续发展、不断跨越、科学发展提供强有力的人才保障。中国茶叶网信息

史俊棠《唱响陶都》一书出版发行 1-21

《史《唱响陶都》一书于1月21日出版。由宜兴市陶瓷行业协会会长石撰写的《唱响陶都》一书近日由上海锦绣文章出版社出版。史生于，长于。他担任宜兴陶瓷协会会长多年，对宜兴陶瓷的兴衰非常熟悉。多年来，他根据自己的所见所闻所想，在国内多家报刊发表了大量文章，并出版了《紫砂春秋》、《永远的陶都》等书籍。003010收录了作者近年来撰写的87篇文章，分为“谈道”、“读道”、“尊”等八个方面。从不同的角度赞美了宜兴陶瓷，尤其是宜兴紫砂，记录了一批德才兼备的陶瓷艺术家为弘扬宜兴陶瓷文化，尤其是紫砂文化所做出的贡献。