什么是茶艺:泡茶的艺术和喝茶的艺术

在现代社会，茶艺的真正意义在于将茶叶生产、制造、营销的技艺与饮茶的生活艺术相结合，使之升华。这样，茶艺的范围才能更广。换句话说，纵向就是如何把种茶、泡茶、喝茶联系起来。横向来看，无论是农、工、商、兵，在饮茶的国度里，人人平等。我觉得大家都在旧书里，茶棺是大家畅所欲言的地方。所以我觉得工商兵各行各业都是平等的，共同努力研究艺术和技术的结合，让物质生活和精神连贯起来。

茶艺是指喝茶的艺术。当茶作为解渴饮料时，称为‘饮茶’。如果你细细品味茶的味道，当你把它当成一门活的艺术来享受时，那就叫品茶；如果我们关注茶叶的品质，冲泡的技艺，茶具的鉴赏，喝茶的环境，喝茶的审美和思想，人际关系，就会深入到‘茶艺’或‘茶道’的境界。这里将“茶艺”、“茶道”、“品茶”、“饮茶”按目标、形式、内容分三个层次定义，更加生动具体。\"

包括泡茶和喝茶的艺术。茶艺属于生活美学和休闲美学的范畴。茶艺包括环境之美、水质之美、茶叶之美、器皿之美、制茶人艺术之美，包括制茶人外貌与精神的统一，外貌、学识、仪态与内在精神的统一。只有这样，茶艺才能达到艺术标准和要求。