事实上,任何成品茶的香气都是由几十种甚至上百种挥发性有机物组成的。而且香气的类型和层次与树种原料、制造工艺、酿造性能密切相关。仅凭闻香气来确定茶叶品种,确实有很多不确定性。此外,结合香气类型命名只是凤凰单丛茶的一种命名方式,其他的都是根据树种、形状、有趣的传说等等来命名。这些名字充分体现了劳动人民的智慧和丰富的想象力,以及单丛茶的历史沉淀。因此,单丛茶的品尝不必太注意茶的名称。
价目表不贵。一般都在100元出头,比较贵的野菜364元。
鸭香的价目表也不算低,便宜几十元,贵725元。综合鸭屎的价格比锯花还贵。