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红工夫茶是什么茶?

湖红工夫茶主要产于湖南省的安化、桃源、涟源、邵阳、平江、浏阳、长沙等县市,产于湘西的石门、慈利、桑植、大庸等县市的工夫茶称为“洪翔”,属于“弘毅工夫茶”的范畴。

湖红时间是中国历史悠久的红色时间。

宜都宜红茶的基本介绍

宜昌红茶又名宜昌工夫茶,是我国工夫茶的主要品种之一。

产于鄂西鹤峰、长阳、恩施、宜昌等县,因其加工耗时,又被称为“弘毅功夫茶”。

适宜的红茶紧细,色泽黑,香气甘甜纯正,汤色红,滋味鲜醇,叶色鲜艳。

高档茶汤也会出现“凉后浑”的现象。

有历史什么是宜红茶

弘毅红茶,又名弘毅工夫茶,是中国三大传统出口工夫茶品种之一。

彝红茶起源于五峰,已有近200年的历史。

1824年,广东商人君大夫来到五峰渔阳关传授红茶采集技术,并设寨收购精制红茶,从渔阳关运到宜昌,再运到汉口,在那里与中蒙俄万里茶道汇合,开了适宜红茶出口的先河。

宜红工夫茶叶品质特征

易功夫红茶作为红茶的一种,是早期知名的红茶之一,享誉海内外。其优越的茶叶品质和独特的特点受到人们的青睐。益红茶特点益红工夫茶外形紧实,薄如蝉翼,色泽金黄,色泽深沉,清甜纯正,高而绵长,滋味醇厚鲜爽,汤色明亮,叶底明亮柔和。茶稍凉时,凉后会变浑,是中国优质功夫红茶之一。易功夫是典型的功夫红茶,外观特征明显,内在风味清新醇厚。冲泡后汤色、叶底红亮,香气馥郁,滋味香甜醇厚。

宜红的图片

弘毅工夫茶,19世纪中叶问世,至今已有一百多年的历史,早在《茶经》年茶圣陆羽就有记载。龚毅工夫茶是湖北宜昌和恩施的主要特产之一。易功夫的制作有四道工序,分别是萎凋、揉捻、发酵、烘干。功夫红茶因工艺复杂,技术性强而得名。适宜的红茶紧细,色泽黑,香气甘甜纯正,汤色红,滋味鲜醇,叶色鲜艳。高档茶汤也会出现“凉后浑”的现象。据湖北《慈利国志》评价:“鹤峰港西贡产品以宁都为天下第一,享誉海内外。”因此,彝红茶很早就在国际市场上享有很高的声誉。

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作者: 红茶人

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