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红茶是我们常用的饮料之一。下午茶除了享受美味的红茶,还有什么特别的功能吗?今天,边肖将带你去看看红茶有哪些特殊的保健功效。
1.利尿作用
在红茶中咖啡因和芳香物质的共同作用下,肾脏血流量增加,肾小球滤过率提高,肾毛细血管扩张,肾小管对水的重吸收受到抑制,从而有助于尿量增加。这有利于排除体内的乳酸、尿酸、过量的盐、有害物质等,缓解心脏病或肾炎引起的水肿。
2.抗炎和杀菌作用
红茶中的多酚具有抗炎作用。实验表明,儿茶素能与单细胞细菌结合,使蛋白质凝结沉淀,从而抑制和消灭致病菌。因此,细菌性腹泻和食物中毒患者喝红茶是有益的。人们也用浓茶敷伤口、褥疮和香港脚。
3.解毒效果
实验表明,红茶中的碱能吸附重金属和生物碱并沉淀分解,这对饮用水和食品被工业污染的现代人来说是福音。