绿源毛尖历史文化 2015年北港毛尖价格

知识黄茶的分类及品质特征

什么是黄茶？

2015年北港毛尖价格如何？

茶叶知识 黄茶分类及品质特征详解

黄茶是我国著名的特产茶，属于轻发酵茶。今天，边肖带你了解黄茶的分类和品质特征。让我们来看看。黄茶的分类黄茶按鲜叶和芽叶大小可分为黄芽茶、黄小茶、黄大茶三类。

黄芽茶黄芽茶是将单叶加工或采摘时一芽一叶采摘而成。黄芽茶主要有君山银针、孟定黄芽、霍山黄芽。

黄茶黄茶多以一芽一叶和一芽二叶为原料制成。黄茶产品主要有北港毛尖、巍山白毛尖、远安绿源、皖西黄茶、平阳唐璜。

茶皇大茶由一芽三叶甚至一芽五叶制成。黄达茶的茶叶产品主要有皖西黄达茶、霍山茶、六安茶、黄达茶和广东大叶青茶。黄茶的品质特点由于品种和加工工艺的不同，黄茶的外观也有所不同。如君山银针，芽头肥硕，披白毛，状如针。上面的黄牙又扁又直，露出白毛。黄茶叶粗壮，茎长，色泽鲜艳。黄茶略卷成片，洁白明亮，色泽黄亮，油润。以上内容是对黄茶的分类和品质特征的详细说明。希望对大家有帮助。

什么是黄茶

黄茶属于轻发酵茶，是我国的特产。其加工工艺与绿茶相似，但在干燥工序之前或之后，增加一道“闷黄”工序，促进茶多酚、叶绿素等物质的部分氧化。其加工方法与绿茶相似，制作工艺为鲜叶杀青、揉捻、黄化、干燥。黄茶杀青、揉捻、干燥的工艺与绿茶相似。最重要的工序在于闷制黄茶，这是形成黄茶特色的关键。主要方法是将杀青、揉捻后的茶叶用纸包裹，或堆放后用湿布覆盖，时间可从几十分钟到几小时不等，以促进茶坯在水热作用下的非酶自动氧化。黄茶中的名茶有君山银针、蒙顶黄芽等。黄茶具有提神醒脑、消除疲劳、消食化滞等作用。对脾胃最好。消化不良，食欲不振，懒惰，肥胖，都可以通过喝酒化解。君山银针最好泡在玻璃杯里。

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北港毛尖茶在唐代被称为芒壶茶，属于黄茶。因为产于湖南岳阳市北港，所以注册了“北港”作为商标。经特殊加工方法制成，达到茶叶变黄的效果，茶汤清新醇厚。2015年冬季北港毛尖价格如何？北港毛尖黄茶砖茶黄茶500g唐代十大贡茶之一湖南岳阳特产茶叶北港毛尖价格79.00岳阳特产君山黄茶文成641黄茶35g* 10箱北港毛尖茶特级北港毛尖茶价格299.00湖南岳阳君山银针黄茶绿茶黄芽茶毛尖北港毛尖霍山莫干孟顶黄芽北港毛尖茶价格480.00湖南岳阳黄茶北港毛尖迷你小金盒80g春季一级黄茶特价北港毛尖茶砖茶500克唐代十大贡茶之一北港毛尖价格78.00北港毛尖茶北港毛尖茶具有提神醒脑、消除油腻、生津止渴、清心明目、防癌防坏血病等功效。 属于著名的黄茶。