什么是润茶？

单击查看视频。

什么是“润茶”

“润茶”是泡茶的一个步骤。专业上称之为“温茶”。适合外形紧凑的茶叶，如乌龙茶、普洱茶。同时，温泡可以提高茶体温度，有利于茶香的发展。

而绿茶、红茶等茶叶的原料都比较嫩或细，在制作过程中经过充分揉捏，使茶叶中的营养成分容易浸出，不需要温泡。

是否需要泡茶取决于个人习惯。一般来说，红茶通常是湿润的(一到两次)。值得一提的是，有人把润茶称为“洗茶”，认为它能洗去茶叶中的灰尘、污垢或农药残留，这是缺乏科学依据的说法。