茶的明星效应

边肖一直都知道茶有很多功效，但我为大家整理了一些明星效应。癌症和茶有关系吗？喝茶可以防癌。我们应该相信吗？给你看一组数据：

资料显示，日本广岛原子弹爆炸后的10多年里，患癌率最低的人群其实是茶农和爱茶人士。

在对中国百岁老人饮食习惯的调查中，研究人员发现，40%的长寿者每天都喝茶，80%的长寿者有喝茶的习惯。

想永远保持年轻吗？别弄那些没用的东西了，喝杯茶吧！通过一系列实验证明，300ml茶叶的抗氧化功能相当于12杯啤酒、12瓶白酒、1瓶半红酒、4个苹果和7杯鲜榨果汁。还没完呢。日本研究人员还发现，茶叶中的茶多酚具有很强的抗衰老作用，比我们经常服用的抗衰老药物(维生素E)高18倍。你还说什么？赶紧喝茶！

艾滋病预防？艾滋病和癌症一样可怕吧？EGCG，茶叶中含有的一种多酚化合物，实际上可以防止艾滋病病毒的传播。

日本进行了一项跟踪实验，调查了419名癌症患者。发现经常喝茶的女性癌症患者比不喝茶的患者晚7年，男性患者晚3.2年。

综上所述，科学告诉我们，癌症是可以预防和抵抗的，方法很简单！两个字：喝茶！因为茶叶中的茶多酚是癌症的死敌。尤其是对子宫癌、肺癌、前列腺癌、肾癌、乳腺癌、肝癌、结肠癌、皮肤癌等。长期喝茶可以预防癌症光顾，癌症患者喝茶可以提高药物疗效。

除了防癌，茶还有很多功能，如减肥、降血糖、消炎、增强自身免疫力等。

减肥

有一个实验，一个实验者正常进食，不做任何运动。连续一个月每天喝茶(约10g茶叶)，实验者瘦了3斤。这充分说明普通的茶是可以减肥的。

增强体质

我们都知道酸性体质容易生病，而弱碱性体质可以预防疾病。茶叶是生活中最常见的强碱性食物，与葡萄、海带并称“三重碱性食物”。

降低高血糖

日本研究人员还对糖尿病患者做了一项专门调查。在喝茶半年后，参与实验的1300名糖尿病患者中，80%的人症状减轻，10%的人血糖恢复正常。

增加愉悦感

喝茶能增加人的愉悦感？茶叶中的氨基酸确实可以刺激多巴胺的分泌。多巴胺是一种控制人类情绪、性欲等的物质。所以喝茶真的能让你不由自主的开心起来。

茶虽好，但喝错了是不是防癌？

中国是最大的产茶国，但喝茶的人数低于世界水平。英国、土耳其、俄罗斯、日本等国家都在倡导全民喝茶抗癌。除了倡导喝茶的健康，还要注意喝茶的方式。用开水泡茶是不对的。正确的做法是用80的水温泡茶，因为茶叶中含有大量的鞣酸、茶油、茶碱和多种维生素。这些物质(鞣酸、茶油、茶碱)一旦长时间高温浸泡，致癌物的含量也会增加。这些鞣酸和茶碱才是癌症的真正元凶！不仅如此，这些物质破坏了茶叶中的维生素，导致茶油大量挥发，大量鞣酸和茶碱渗出！所以看了上面的文章，大家应该知道喝茶要注意什么了。(编辑：杨)