[配料的准备
铁观音茶蛋!
铁观音可以煮茶叶蛋吗?
铁观音茶叶蛋的做法
铁观音茶叶蛋的做法
鸡蛋洗干净,用冷水煮。水烧开后5-7分钟关火,淋水。
打破蛋壳。这个裂缝看起来有点像蜘蛛网。
一大堆香料包括2个茴香、1个豆蔻、2个砂仁、1个山奈、2片香叶、3个丁香、1段肉桂和一小包铁观音茶。
再次加入水,直到鸡蛋几乎没有了,加入3茶匙除茶叶之外的所有香料和盐,3茶匙酱油和2茶匙酱油。大火烧开后,放入茶叶,煮至水沥干,关火。
溧阳市德土特产
溧阳市德土特产
刘佳媛竹林蛋或绿壳蛋俗称草蛋。一个鸡蛋大概2-3元。如果你有一个盒子,自己算算。包装都是纸盒子,可以携带,非常方便,不容易坏。
溧阳白芹5块钱一斤左右,药用价值很高。这种菜很少见。上海南京之类的地方,只有超市有卖,都是溧阳进的货。可以在溧阳菜市场买,但是要一大早去,晚了菜就变黄变味了。
我不太了解竹简和鹅的价格。反正不贵但是好吃。
一个个买几个栗子。他们都被剥皮了。栗子对你的健康有益。
溧阳白茶或其他种类的茶是溧阳的特产,是溧阳的代表“人物”。送茶老师会很喜欢,很实在。
天湖特产溧阳茶多少钱?
[配料的制备
[配料的准备
盐3茶匙,酱油2茶匙,生抽3汤匙,砂仁2个,丁香3个,姜1片,八角2个,桂皮1片,豆蔻仁1片,天竺葵2片,铁观音茶梗或碎茶1袋,或者比较经济的铁观音茶。(当选择的鸡蛋数量增加时,配料的数量也成比例增加)
鸡蛋洗干净,用冷水煮。煮沸5-6分钟,然后关火,用冷水浸泡。这是为了以后更容易炮轰。
鸡蛋冷却后,轻轻破壳,不要撕开,只要有网就行。
收集了大量的材料:八角:2,豆蔻1,砂仁2,砂仁1,香叶2,丁香3,肉桂1,铁观音茶1小包。最好把所有的调料都放在一个布袋里。
再次加水,直到几乎没有鸡蛋。如果条件允许,不要用水。如果用自己炖牛肉后剩下的汁,味道会更鲜美醇厚。加入3茶匙香料和盐,铁观音茶除外,酱油3茶匙,生抽2茶匙。大火烧开后,加入茶叶煮至水干,关火。
铁观音茶叶蛋!
铁观音茶蛋!
鸡蛋洗干净,用冷水煮。煮沸5-6分钟后,关火,用冷水浸泡。这是为了以后更容易剥壳。
等鸡蛋凉下来,轻轻敲开蛋壳,不要撕开,有网眼就行。
八角2个、砂仁1个、砂仁2个、砂仁1个、天竺葵2个、丁香3个、肉桂1段、铁观音茶1包;最好把所有的调料都放在一个布袋里。
重新加水,直到鸡蛋差不多了。如果有条件,就不要用水。如果用自己腌制牛肉后剩下的汁液,味道会更鲜美醇厚。加入除铁观音茶外的所有香料和盐3茶匙,生抽3茶匙,老抽2茶匙。大火烧开后,加入茶叶,煮至水泄至1/4左右,关火。
铁观音可以煮茶叶蛋吗?
铁观音可以煮茶叶蛋吗?
鸡蛋在锅里煮10分钟,然后拿出来,把外套打碎。
准备香料,八角一个,肉桂一小块,香叶一片,山奈一片,砂仁一片,铁观音茶一小袋。
锅中加水不加鸡蛋,放入香料,加入三勺生抽和两勺老抽。大火烧开后,将茶叶放入锅中,用中火煮半小时。
半小时后关火,鸡蛋用盐水浸泡半小时。