品评普洱茶品质的七个指标
品评普洱茶品质的七个指标
韵是普洱茶品鉴中比“气”更难形象解释的主观感受。普洱茶的韵很难定义,但在品鉴和饮用实践中最直观的体验就是“流涎”,这是各种上品茶的点,有的在舌尖流涎,有的在舌面流涎,甚至顶多到喉咙。喝茶就像听音乐的“余音绕梁”,欣赏“有山没山”的风景,与“像春风”一样德高望重、深受教育的长辈相处。当然,金圣不能完全概括普洱茶的“韵”感。老茶和新茶的韵不同,新茶的韵更直接,老茶则的韵含蓄。当然,有些饮者把“湿仓味”当成普洱茶的韵,其实是把缺点当成了特点,甚至是优点。
云南普洱茶的主要特征
云南普洱茶的主要特征
云南普洱砖茶的主要特点:汤色呈粟色,比较清澈,茶汤透气,微小悬浮物少。云南普洱茶砖茶汤有明显的樟脑味,稍有涩感,茶汤滑爽,甜味明显,生津力强,水略稀。叶底深褐色,均匀光亮,花束少,叶片柔软,捏起来有弹性。云南普洱茶砖因其形状而得名。喝茶不仅让人一年比一年长寿,还能让人身心愉悦。普洱茶是茶中极品,所以受到茶友的喜爱。
沏茶机简介
沏茶机简介
泡茶目的,温度第一。火红了,茶瓢开了。范以轻疾,轻则略重疾,司文武等。
如果你太软,水就会很软,如果你很软,水就会对茶有益健康。太强了火就强,强了茶就水了。不足以中和,也不是茶馆的主旨。
茶树生长适合什么土壤?
茶树生长适合什么土壤?
你知道什么土壤适合茶树生长吗?上述问题的答案如下:
茶树生长最适宜的土壤是通气性、透水性、蓄水性好的酸性红黄壤(pH值为45 ~ 65),其中有机质含量在1%以上的沙土和花岗岩、片麻岩等母岩最好。