正山小种
所以现在英式奶茶用的茶都是来自世界各地的红茶产区,比如印度、斯里兰卡、肯尼亚、尼泊尔的拼配红茶(拼配是为了利用当地的红茶平衡香气和口感),当然还有伯爵红茶加佛手精油等拼配茶。
这些茶统称为英国红茶。
如果这些英国红茶来自大吉岭等高端产区,那么很可能是中国茶,也适合清饮。
如果来自低端产区,比如阿萨姆邦,更有可能是阿萨姆品种,适合冲泡奶茶,制作茶包。
搭配冲泡
除了按照上述步骤冲泡英式红茶的散茶外,还可以在冲泡好的英式红茶中加入适量的白糖,或者加入牛奶和蜂蜜,调制出独特的英式红茶。
是不是到现在大家才知道,原来英式红茶除了含有散茶冲泡的茶汤,还含有其他的东西和物质来增添英式红茶的口感和风味。可以快速得到英式红茶的冲泡方法,以备不时之需。
英式红茶的营养价值
英式红茶的茶叶中含有一种罕见的维生素——维生素K和维生素c,这些维生素使英式红茶具有防止血小板凝结、促进膳食纤维吸收、降低三高的作用,对老年人防治心血管疾病具有很高的营养价值。
英国红茶中的有效成分茶多酚可以防止蛀牙,对保护牙齿大有裨益。
英国红茶还含有多种抗癌微量元素。它是一种天然的健身饮料,可以预防辐射和肿瘤。
多喝红茶还可以延缓衰老,抵抗细胞氧化,减少皱纹的形成。
英国红茶的叶子还可以提神醒脑,增强人体免疫力。
英国红茶可以暖胃暖身。在寒冷的冬天,捧着一杯英式红茶,真的是一种享受。
英国红茶也被称为英国红茶。第一批英国红茶来自印度和斯里兰卡。后来,英国人根据自己的口味调制了一种适合自己的英式红茶,逐渐形成了具有自己风格和特点的英式红茶。一杯英式红茶的功效和作用是什么?
为什么那么多人喜欢喝英国红茶?或许你能在下面找到答案。