茶圣的故乡也产茶 它铸就了雪芽茶文化及其发展历史

茶文化与向太阳撒雪芽的发展史

西湖龙井的历史渊源与发展

中铁将在湖北投资50亿发展茶产业。

日铸雪芽茶文化及发展历史

绍兴日主岭茶叶生产历史悠久，茶圣陆羽曾将其评为珍贵的神茶。北宋欧阳修曰：“浙浙之茶，一日之首。”南宋爱国诗人陆游是绍兴人，但他更喜欢家乡产的日本铸茶。他旅行时，经常在包里带上日本铸造的茶叶和泡茶用具。当他发现一处名泉好水，便当场烹煮品尝，并当场作诗。有诗曰：“包铸日传世，非名泉不尝同。”日珠茶在北宋时期成为著名的贡品。它被称为“皇家茶湾”，是一个专供朝廷的茶叶产地。爆炒法也始于北宋，到了明朝，“蓝雪”之名在京城流行，达官贵人除非是“蓝雪”，否则不喝酒，由此形成鼎盛时期。中华人民共和国成立后，孙铸雪芽被列为中国名茶。

西湖龙井历史渊源及发展

龙井，西湖的历史渊源，最初是地名和泉名，现在主要是茶名。龙井茶产于浙江省杭州郊区西湖乡龙井村。茶圣陆羽在《茶经》中记载“杭、钱塘天竺、灵隐二寺产茶”，可见龙井自唐代开始产茶。“龙井”茶的名称始于宋代，直到清代才真正出名。清朝乾隆皇帝下江南时，曾四次到龙井茶区品尝龙井茶，赞不绝口。公户寺前的十八棵茶树被命名为“御茶”。从此，龙井茶在世界各地变得更加珍贵和著名，被称为“金芽”和“无与伦比的产品”。历史上按产地分，有狮、龙、云、虎、梅五种名称。他们大多认为石峰产的老井质量最好。建国后，合并为狮、龙、梅。50年代茶叶统购统销后，统称为西湖龙井茶。

中铁将在湖北投资50亿元发展茶产业 12-18

中铁将在湖北投资50亿发展茶产业。未来，一座以茶产业为特色的科技生态新城将在湖北省诞生。中国铁路总公司所属的中铁多经投资集团16日表示，该公司将首期投资50亿元，培育湖北省茶叶产业，打造全国茶叶产销平台。据介绍，该项目位于湖北省天门市，由中铁多经投资集团和湖北茶山时宇茶叶有限公司共同建设，项目建成后将成为集生态农业、观光旅游、文化创意、科技工厂、茶叶配送为一体的科技生态工业园和城市综合体。“不种茶，不代表产不出好茶。”茶山时宇董事长吴烈群说，天门是茶圣陆羽的故乡。虽然茶叶不是本地生产的，但天门茶一直享有很高的声誉，因为它的制茶方法既强调传统工艺又强调现代工艺。根据合作协议，未来3至5年，中铁多晶与茶山时宇将共同打造全国名茶品牌，未来5至10年，继续推动品牌成长，力争成为行业领导品牌。同时，双方将通过资本运作，在湖北省共同打造全国茶叶产销平台。