政和工夫茶的名称由来和起源

政和工夫茶历史悠久。那为什么叫政和工夫茶呢？它的起源在哪里？详细介绍了为什么叫政和，工夫茶产于哪里。

据记载，宋代政和工夫茶盛产珍贵芽茶。惠宗政和五年(1115)，芽茶被选为贡茶，龙面很高兴。惠宗皇帝给了郑和县的名字，郑和由此而来。同治十三年(1874年)，江西茶商从政，主张制作功夫红茶，引起轰动。光绪十五年(1896年)由白茶制成的“郑和功夫”红茶成为闽港三大功夫茶之首，享誉海外苏联欧美！

政治和功夫有近千年的历史。据民间传说，南宋以前，当地人不知道茶是什么。一个仙人看到这里茶树茂盛，茶叶可以做成最好的茶，就变成乞丐来讨茶喝。一个村妇拿出一碗开水，乞丐觉得村妇太小气，连一杯茶都不给。然而，当他进一步询问时，当地人甚至不知道茶是什么。在家喝了开水后，乞丐把村民带到茶树旁，教他们辨别茶叶，教他们采摘制作，村民制作。\"

“政和工夫”是闽、洪三大工夫茶中的上品，按品种分为大茶和小茶两种。政和工夫茶以大茶为主体，宣传其风味浓郁的优势，并适当添加高香小茶。所以，高级的政和工夫茶，匀称、透亮、清香。红茶像一个迷人的少妇，充满绽放的热情和美丽的成熟；红茶琥珀般的色泽，带着淡淡的苦涩，沉淀出生活般的质感，优雅、小资、贵族政治、努力”，因其精制程序精细、耗时而得名。其形状紧细均匀，色泽润泽有光泽。浸泡后，叶底鲜红，清香扑鼻，隐约有类似紫罗兰的香味。口感醇厚甘甜，既适合清饮，也适合糖奶勾兑。100多年来，“政治与努力”经久不衰。它享誉国内外，畅销俄罗斯、美国和欧洲等国家，在国内外获得了许多奖项，如巴拿马国际博览会金奖。

政和工夫茶产自哪里？

政和工夫是福建省三大工夫茶(谭洋和柏林)之一，也是福建红茶中最高山茶。原产闽北，政和县为主产区。

制茶技术和质量：主要制茶过程包括萎凋、揉捻、发酵和干燥。成品茶以政和大白茶品种为主体，与选自小叶茶树的具有浓郁花香特色的功夫红茶适当勾兑而成。成品茶条肥壮、厚重、均匀，色泽黑油，芽中金黄，颇为美观。浓郁的香味，隐约类似紫罗兰的香味；汤色红，味醇。