你喝过多少种世界各国不同风俗的茶?
俄罗斯茶文化简介
滇红功夫红茶介绍
山西万里茶道书画摄影展
世界各国茶风俗各异的茶饮你喝过几种
英国人喜欢红茶,蒙古人喜欢奶茶,不同口味的茶。你喝了日本茶的几种叶绿素,让抹茶粉泡出来的茶有了浓浓的绿色。印度的大吉岭茶,被称为红茶中的香槟,产于印度北部海拔1500米左右的喜马拉雅山脉。英国茶通常用牛奶制成,有时加糖,但更多的时候用橘子片和茉莉花制成所谓的伯爵红茶。在土耳其,人们更喜欢把硬方糖放进嘴里后喝茶,也喜欢喝热茶。有一种富含维生素的绿茶叶氨酯生长在南美洲的阿根廷。这种茶有典型的烟熏味,既适合冷浸,也适合热煮。摩洛哥喜欢新鲜的绿茶和薄荷。绿茶滤出后,用薄荷叶浸泡,加入大量白糖。蒙古奶茶是放在锅里的,茶、盐和牛奶放在一个浅金属碗里。俄罗斯人喜欢喝高浓度的红茶,越浓越好。煮不同的红茶茶叶,最后混在一个杯子里,做一杯俄罗斯茶。
俄罗斯茶文化简介
在西方,最早的茶叶是从中国传入俄罗斯的。从中国到俄罗斯,有一条“茶叶之路”。俄罗斯人发明了泡茶用的“茶缸”,类似于一个小锅炉,通常用铜制成,中间放一个炭火,下面放一个泡茶用的茶壶,下面放一个水龙头。沏好的浓茶在水龙头里加水稀释,加糖和柠檬汁饮用,即柠檬茶。可以随时提供热茶,这是寒冷的俄罗斯气候中家庭的必要设施。现在普遍用电加热,但也是不锈钢的。因为很受欢迎,可以设计制作成各种装饰图案,是俄罗斯家庭的代表性家具。
滇红工夫红茶简介
滇红工夫茶是一种具有70多年历史的大叶种工夫茶。云南功夫主要销往俄罗斯、波兰等东欧国家。以香气高、滋味浓著称,是中国红茶的代表之一。产地:云南凤庆、临沧、双江等地。特点:滇红的品质有以下三个方面。(1)绳的形状紧、肥而重、多而匀,颜色润泽,略呈红褐色。(2)茶汤色泽鲜红,圈圈金黄,香气高,滋味浓,刺激性强。叶底厚,红色,鲜艳。鉴别点:非常耐泡,可以泡一天不换茶。
万里茶路书画摄影展在山西开展
中国普洱茶网讯:17日,由山西省图书馆和太原新晋商联盟文化传播集团联合举办的“茶道魅力——万里茶道书画摄影展”在省图书馆长风厅一楼二展厅举行。本次展览共展出47幅作品,包括中央美术学院油画系13位中青年画家的作品、俄罗斯功勋画家的作品以及反映茶道的书法作品。展览内容以万里茶路沿线的文物和自然风光为重点,展示了许多非常重要的、正在消失的茶路上的历史遗迹,以及茶路上晋商前辈留下的文物古迹和不同民族的民俗风情。万里茶路是始于17世纪初,持续了约两个半世纪的国际贸易通道。其贸易路线起于福建武夷山下梅村,经江西、湖南、湖北,一路向北,贯穿河南、山西等地,进入蒙古国境内,穿越大漠戈壁,经乌兰巴托到达蒙俄边境的贸易口岸恰克图。然后在俄罗斯延伸到莫斯科、圣彼得堡,再延伸到欧洲和中亚国家。途经200多个城市,全长13000公里。来源:山西晚报